可乐萝卜怎么弄好吃视频，萝卜可乐的做法

本篇文章给大家谈谈可乐萝卜怎么弄好吃视频，以及萝卜可乐的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 可乐萝卜怎么腌制
2. 可乐白萝卜腌制方法配方
3. 可乐泡菜萝卜做法
4. 萝卜可乐的做法

可乐萝卜怎么腌制

1.洗净的萝卜先切段再切条，加盐腌制一下使之失水，放在盖帘上，放在通风阳光充足处晾3-4天。

2.晾好的萝卜干放入碗中，用开水泡30分钟。

3.泡好的萝卜干多冲洗几遍，攥干水分。

多冲洗几遍

4.腌制萝卜干：放入3g盐、1勺胡椒粉、2勺糖、2勺熟芝麻一瓶可乐，搅拌均匀。

5.腌制好的萝卜干不用等，随时都可以吃，剩余的可以装入无水无油的罐子里，盖上保鲜膜，放入冰箱密封保存。

可乐白萝卜腌制方法配方

【食材】：白萝卜1根，雪碧300毫升，清香米醋60克，盐2勺，小米辣适量

【制作步骤】：

步骤一：准备一个大白萝卜，清洗干净不用去皮，先分成四瓣，再切成3刀连的夹刀片，所谓三连夹刀片，就是中间两刀不切断，第三刀切断。

步骤二：白萝卜全部切好之后，放在大碗中，加入2大勺盐，搅拌均匀，腌制10——30分钟。

步骤三：接下来准备一点儿小米辣，洗干净切成辣椒圈就好了。小米辣的量根据自己喜好辣的程度添加。

步骤四：白萝卜腌了20多分钟后，把腌制好的白萝卜挤一挤水，尽量挤干点。白萝卜经过这样腌制后，没有一点儿萝卜的辛辣味了。

步骤五：这个萝卜是酸甜口味的。可乐是甜的，不用加糖，还要加入60克左右的清香米醋，或者加白醋也可以。

步骤六：加入咱们平时常喝的可乐300毫升。

步骤七：把咱刚才切好的小米辣放进去，具体放多少看自己的对辣椒的承受力吧！搅拌均匀后，封上保鲜膜，放入冰箱里冷藏2小时，腌一个晚上更好吃。

可乐泡菜萝卜做法

原材料：

一根萝卜，四颗小米辣，一瓶可乐，一汤勺食用盐，两汤勺白砂糖，半碗白醋。

第一步，将买回来的萝卜用清水将其表面的泥土脏物给清洗干净后，用刀将萝卜头部的萝卜蒂切掉不用。

第二步，拿出一把刮刀，将萝卜的皮给刮掉，放到案板上，用刀将萝卜切成两半。

第三步，将萝卜放在案板上，用刮刀将其刮出薄薄的萝卜片，将其全部刮出来后，放入准备好的大碗中。

第四步，取出准备好的四颗小米椒，用清水清洗干净后，放在案板上，用刀将其切成小辣椒圈，放入装有萝卜片的大碗中。

第五步，辣椒圈放入大碗后紧接着往大碗中倒入没过萝卜片的可乐，倒入半碗白醋，放入一汤勺食用盐，两汤勺白砂糖，将其搅拌均匀，放在一旁腌制两小时。

第六步，时间一到，即可食用。

第七步，美味又好吃的可乐泡菜萝卜做法完成开吃了。

萝卜可乐的做法

1大葱切圈，爆锅，倒入萝卜翻炒。加可乐与生抽，煮开关小火加盖焖煮二十分钟。

2大火收汁起锅，好吃。

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