东北大众菜配方

主题词:东北大众菜配方
一、适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是老年人、孩子和素食者。它富含蛋白质和维生素,有利于增强身体免疫力和促进伤口愈合。
二、禁忌

1. 心脏病患者、高血压患者、肝病患者等人群不适合多吃肉类。
2. 肉类中含有较高的脂肪,因此素食者需要适量食用,否则会增加身体负担。
3. 生肉和冷食容易导致肠胃不适,因此要避免直接食用。
三、详细制作流程
三、适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是老年人、孩子和素食者。它富含蛋白质和维生素,有利于增强身体免疫力和促进伤口愈合。
制作步骤:

1. 准备食材:猪肉、大葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鸡精等。
2. 将猪肉切成块状,用盐、胡椒粉、鸡精和生抽腌制20分钟。
3. 锅中放入油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味,然后放入腌制好的猪肉块煸炒。
4. 加入适量的水,放入大葱、姜片和大蒜末,烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入老抽和白糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
6. 最后加入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可。
四、禁忌

1. 心脏病患者、高血压患者、肝病患者等人群不适合多吃肉类。
2. 肉类中含有较高的脂肪,因此素食者需要适量食用,否则会增加身体负担。
3. 生肉和冷食容易导致肠胃不适,因此要避免直接食用。
五、总结
这道菜是一道营养丰富、美味可口的东北大众菜。它富含蛋白质和维生素,适合各个年龄段的人群食用。但是,心脏病患者、高血压患者、肝病患者等人群不适合多吃肉类。同时,生肉和冷食容易导致肠胃不适,因此要避免直接食用。

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