月饼馅的做法大全

月饼馅的做法大全:

1. 豆沙月饼馅
材料:红豆沙、糖、面粉、黄油
做法:将红豆沙和糖一起放入碗中,用搅拌机打成泥状。将面粉和黄油放入碗中,慢慢加入红豆沙泥,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相等的月饼皮,将月饼皮搓成圆形,包入豆沙月饼馅,搓成球状。放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
2. 肉馅月饼馅
材料:猪肉馅、糖、面粉、黄油
做法:将猪肉馅和糖放入碗中,用搅拌机打成泥状。将面粉和黄油放入碗中,慢慢加入猪肉馅泥,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相等的月饼皮,将月饼皮搓成圆形,包入猪肉馅月饼馅,搓成球状。放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
3. 咸蛋黄月饼馅
材料:咸蛋黄、糖、面粉、黄油
做法:将咸蛋黄和糖放入碗中,用搅拌机打成泥状。将面粉和黄油放入碗中,慢慢加入咸蛋黄泥,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相等的月饼皮,将月饼皮搓成圆形,包入咸蛋黄月饼馅,搓成球状。放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
4. 鲜花月饼馅
材料:鲜花、糖、面粉、黄油
做法:将鲜花和糖放入碗中,用搅拌机打成泥状。将面粉和黄油放入碗中,慢慢加入鲜花泥,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相等的月饼皮,将月饼皮搓成圆形,包入鲜花月饼馅,搓成球状。放入烤箱中烤至表面金黄色即可。

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