挂浆鸡蛋的做法

【挂浆鸡蛋】

1. 准备好所需的材料,包括鸡蛋、豆浆、盐、食用油。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
3. 将豆浆倒入平底锅中,加入适量的食用油,用中火加热。
4. 将打好的鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
5. 取出煎好的鸡蛋,放入盘中,撒上一些葱花即可。
这就是挂浆鸡蛋的做法,不仅美味可口,而且制作简单。可以在家里自己制作,享受美食的同时,也可以增强动手能力。

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