马子菜饼的配方

【马子菜饼的配方】
一、制作马子菜饼所需材料

1. 面粉
2. 马子菜
3. 食用油
4. 盐
5. 水
二、制作马子菜饼的流程

1. 将马子菜洗净切碎,加入食用油和盐拌匀,腌制10分钟左右;
2. 将面粉和适量的水混合揉成面团;
3. 将面团擀成薄片,将腌制好的马子菜铺在表面,再擀成薄饼;
4. 将饼放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
三、适合人群

1. 老年人:马子菜中含有丰富的维生素和矿物质,有助于老年人补充营养,增强身体免疫力;
2. 孩子和幼儿:马子菜中的马子菜酸能够促进孩子的骨骼发育,增强幼儿的免疫力;
3. 孕妇:马子菜中的维生素C能够提高孕妇的身体素质,增强抵抗力;
4. 家庭主妇和上班族:马子菜能够帮助家庭主妇和上班族缓解疲劳,提高精力,改善营养不良。
四、禁忌

1. 孕妇和幼儿不宜多吃马子菜饼,因为马子菜酸性较强,容易引起肠胃不适;
2. 患有胃酸过多、胃炎等疾病的人不宜多吃马子菜饼;
3. 马子菜饼不宜在空腹时食用,否则会影响消化。

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