美食 沁

美食沁

食材：

- 1个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1杯酸奶 - 1/2杯青豆 - 1/4杯杏仁 - 1/4杯干酪 - 1/4杯干果 - 1杯水果

步骤：

1.在一个搅拌器或搅拌机中搅拌鸡蛋、黄油、面粉、糖和盐，直到成为柔软的混合物。
2. 在一个大碗中将牛奶和酸奶混合。
3. 加入第一步中制成的混合物，继续搅拌，直到变得光滑。
4. 加入青豆、杏仁、干酪、干果和水果，继续搅拌，直到混合物变得光滑且均匀。
5. 将混合物倒入平底锅中，用中火煮沸。 6. 将锅从火上移开，加入鸡蛋液，搅拌均匀。 7. 将混合物倒入烤盘中，在预热的烤箱中烤15-20分钟，或直到鸡蛋熟透。 8. 取出烤盘，将混合物倒回锅中，继续烤10-15分钟，或直到混合物变得更加金黄色和酥脆。

适合人群：

- 适合所有年龄段的人群，尤其适合儿童和老年人。 - 这道菜富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康。 - 这道菜还富含维生素D，有助于促进免疫系统健康。

禁忌：

- 避免在孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者食用。 - 避免在心脏病患者、糖尿病患者和抑郁症患者食用。 - 避免在感冒或流感期间食用，因为这些食物可能会加重症状。

总结：

这道美食沁是一道营养丰富、口感酥脆的甜点。它不仅适合所有年龄段的人群，尤其适合儿童和老年人。孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者也可以放心食用。心脏病患者、糖尿病患者和抑郁症患者也可以放心食用，但需避免在感冒或流感期间食用，因为这些食物可能会加重症状。

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