生蚝干怎么弄好吃？生蚝干的七种做法

大家好，生蚝干怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括生蚝干的七种做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于生蚝干怎么弄好吃和生蚝干的七种做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 生蚝干怎么吃，生蚝干的吃法
2. 生蚝干的七种做法
3. 生蚝干怎么吃
4. 干生蚝最简单的四种家常做法

生蚝干怎么吃，生蚝干的吃法

1.

将生蚝干放入碗中加清水浸泡4小时。

2.

锅中加适量油下姜、小米椒翻炒，下生蚝干中小火翻炒，盐锅边淋入一勺料酒去腥。

3.

翻炒2分钟后淋入一勺蒸鱼鼓油，翻炒至生蚝干通体油亮发光，注入白开水焖10分钟，汤汁快干时放入韭菜苔，炒至韭菜断生收汁即可。

生蚝干的七种做法

步骤1

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生蚝肉加适量玉米淀粉，轻揉的洗去表面杂质，再淘洗干净。

步骤2

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锅烧沸水，水沸腾后下入洗净的生蚝肉，加入适量料酒，中大火煮沸。

步骤3

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水再次沸腾，用漏勺将生蚝肉捞出。

步骤4

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大葱切粗丝；姜去皮切粗丝；大蒜去皮切片；干辣椒掰小段，放入盘中备用。

步骤5

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锅烧热，下入少量食用油，倒入葱丝、姜丝、蒜片和干辣椒段，翻炒出香气。

步骤6

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加入焯水后的生蚝肉，淋入一圈料酒，翻炒至酒味挥发。

步骤7

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加入适量蚝油，翻炒均匀即可。

步骤8

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出锅，装盘即可

生蚝干怎么吃

主料

牡蛎干（干生蚝）300g

辅料

色拉油、盐、淀粉、葱花各适量

步骤

1.备洗好海蛎及淀粉还有葱花待用。

2.淀粉加葱花，冲入适量凉水，拌均匀加入适量细盐。

3.将洗好的海蛎拌在淀粉葱花水里。

4.热锅加油，油热下海蛎淀粉，炒至淀粉水收汁即可。

5.葱花炒海蛎完成，可以吃啦

干生蚝最简单的四种家常做法

主料

牡蛎干（干生蚝）300g

辅料

色拉油、盐、淀粉、葱花各适量

步骤

1.备洗好海蛎及淀粉还有葱花待用。

2.淀粉加葱花，冲入适量凉水，拌均匀加入适量细盐。

3.将洗好的海蛎拌在淀粉葱花水里。

4.热锅加油，油热下海蛎淀粉，炒至淀粉水收汁即可。

5.葱花炒海蛎完成，可以吃啦

文章分享结束，生蚝干怎么弄好吃和生蚝干的七种做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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