买好的板鸭怎么弄好吃,腌好的板鸭怎么做好吃

本站原创 阅读:- 2024-08-19 15:05:32
买好的板鸭怎么弄好吃,腌好的板鸭怎么做好吃

各位老铁们好,相信很多人对买好的板鸭怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于买好的板鸭怎么弄好吃以及腌好的板鸭怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 包装的板鸭怎么做好吃
  2. 板鸭怎么做好吃软烂不咸
  3. 腌好的板鸭怎么做好吃
  4. 吃剩的板鸭怎样做比较好吃

包装的板鸭怎么做好吃

1、准备腊板鸭500g,料酒10ml、白萝卜500g、料酒10ml、姜四片、葱一根、蒜一头。

2、板鸭去掉鸭屁股后切成中、大块,在冷水中侵泡12小时。将白萝卜去皮后切除根部,将其余部分切成滚刀块备用,将葱切段。

3、锅内烧热水,加入沥干的泡发腊板鸭块,加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟,再加入白萝卜块和适量调料,焖煮15分钟后即可出锅食用。

板鸭怎么做好吃软烂不咸

风干板鸭怎么做好吃软烂不咸呢?

我喜欢吃的一种做法是板鸭炖藕。用板鸭和藕一起放入高压锅中炖汤喝,如果你喜欢吃软烂的口感,就炖的时间稍长一些,多放一些水,这样汤就不会太咸。板鸭炖藕汤,非常的香,油而不腻,软软的偶一口咬下去更是美味。

腌好的板鸭怎么做好吃

用料

板鸭腿,土豆,料酒、老抽,蚝油、糖,干辣椒、生姜

做法

1,板鸭腿切小块,放入锅中加水煮开,撇去浮末,反复的冲水两三次沥水备用

2,土豆洗净去皮切小块,冲去淀粉备用!生姜切片

3,锅入油烧热,姜片爆香放入板鸭块煸炒至金黄色板,

4,调入适量的老抽、料酒、蚝油煸炒调入糖,放入干辣椒段放入开水刚好没过板鸭腿烧开转小火炖20分钟,再放入土豆炖10分钟

5,收汁即可出锅

吃剩的板鸭怎样做比较好吃

吃剩的板鸭可以用来煲汤,高汤还可以用来煮面条或是直接喝,都非常具有营养价值。

除此之外,还可以将吃剩的板鸭用手撕成片状或丝状,再将一些新鲜的蔬菜切成细丝,一起炒制即可成为一盘美味的蔬菜什锦拼盘,不仅颜色好看,而且味道也会比较鲜美。

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