头炒肉的做法
小编原创
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2023-06-23 18:49:52
头炒肉的做法
1. 准备食材
将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。将洋葱切成丝,大蒜切成末,青椒切成小块。
2. 热锅加油
将锅烧热,放入肉片煸炒至变色。加入蒜末和洋葱丝继续煸炒。
3. 加入青椒
继续煸炒至青椒变软,加入酱油、盐和胡椒粉调味。
4. 炒熟即可
将炒好的头炒肉装盘,撒上葱花即可。
这是一道简单美味的头炒肉的做法,希望你能够喜欢。
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