平菇和粉丝怎么弄好吃呢，蘑菇粉丝怎么做

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本文目录

1. 白玉菇炖粉条的做法
2. 粉丝带底家常做法
3. 蒜蓉蘑菇粉丝汤做法
4. 蘑菇粉丝怎么做

白玉菇炖粉条的做法

食材

白玉菇200g，粉条200g，猪肉末100g，香葱3根，盐少许，油少许，鸡精少许

方法

1.白玉菇去蒂切片，粉皮、香葱、猪肉切好备用。

2锅里放清水烧开下入猪肉。

3放入适量的食用盐调味。

4放入适量的鸡精粉调味。

5开大火把汤水烧开。锅内放入粉皮与蘑菇。

6再次烧开，撒上香葱，淋上香油即成出锅装盘

粉丝带底家常做法

原料

基围虾适量，粉丝适量，香菇适量，;肉馅适量，姜丝适量，生抽适量，黄酒适量，蚝油适量，胡椒适量，盐适量，油适量

步骤1.将粉丝提前泡好；

步骤2.剪去新鲜的基围虾的胡须，从背上用刀剥开；

步骤3这样很容易的将虾线挑出来；

步骤4.将虾全部处理好后，再准备些肉馅，姜丝，开了花刀的蘑菇；

步骤5.烧热锅，放入适量的油，下入姜丝煸炒；

步骤6.煸炒出香味后再加入肉馅煸炒；

步骤7.翻炒变色后加入香菇一起翻炒；

步骤8.翻炒几下后加入处理好的鲜虾，一起翻炒；

步骤9.将泡好的粉丝垫在煲底；

步骤10.将翻炒变色的鲜虾放入煲中；

步骤11.加入适量的生抽，黄酒，蚝油；

步骤12.再加入适量的水

（水量可以多一些）；

步骤13.盖上盖，煲上五分钟；

步骤14.五分钟后揭开盖，加入盐和胡椒等调味料；

步骤15.混合均匀后，再将上面的鲜虾和蘑菇摆放好；

步骤16.上面点缀些苦菊即可；

步骤17.鲜的掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了，连煲一起直接端上桌，不仅是这虾，粉丝也一样的美味。

步骤18、美味又好吃的粉丝带底完成开吃了。

蒜蓉蘑菇粉丝汤做法

1.粉条温水泡软备用

葱姜蒜切末备用

蘑菇洗净沥干水分备用

热锅凉油放入手切五花肉丁，炒出香味，放入葱姜蒜八角爆香，放入蘑菇翻炒几下_加入盐，酱油醋，蚝油，鸡精，翻炒十几秒_加入适量水，加入泡好的粉丝，水量没过蘑菇和粉丝即可。大火烧开

水开两分钟，淋入打好的蛋液_别动，等蛋液成型_关火OK。最后撒一些香菜碎或蒜末

蘑菇粉丝怎么做

蘑菇粉丝的做法非常简单，先将蘑菇洗净，撕成大小均匀的小块，然后将粉丝泡软，备用锅中倒热油，葱姜蒜爆香，然后倒入洗好的蘑菇加盐，鸡精味精，生抽蚝油翻炒，炒出香味后，再加入泡好的粉丝，继续翻炒。直到蘑菇和粉丝都炒软后出锅淋几滴醋可以了

关于平菇和粉丝怎么弄好吃呢，蘑菇粉丝怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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