围村盆菜绝密配方

围村盆菜绝密配方
围村,位于中国广东省珠海市香洲区,是一个以盆菜闻名的古镇。这里的盆菜不仅味道独特,而且制作精细,被誉为“围村盆菜,绝密配方”。
以下是一份简单的围村盆菜绝密配方:
材料:
- 猪手
- 猪脚
- 鱼
- 牛肉
- 鸡
- 豆腐
- 蔬菜
- 调料
步骤:

1. 将食材洗净,切成块状,焯水备用。
2. 取一平底锅,加入适量的油,烧热后放入焯水的食材,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入调料包,煮沸后转小火,煮至汤汁浓稠。
4. 加入蔬菜,继续煮5分钟左右,直到蔬菜变软烂。
5. 最后加入适量的盐调味,即可享用美味的围村盆菜了。
以上就是一份简单的围村盆菜绝密配方,希望可以帮助你更好地品尝围村盆菜的独特风味。

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