粤菜菊花脆肠做法大全
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2023-08-13 09:50:28
粤菜菊花脆肠做法大全
菊花是广东传统的花卉之一,而脆肠则是广东美食中的一道经典菜品。菊花脆肠是一道口感独特、味道鲜美的粤菜佳肴,下面我将介绍其做法大全。
第一步,准备食材。菊花、脆肠、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油等。
第二步,将菊花洗净,切成小朵备用。将脆肠洗净,切成小块备用。
第三步,热锅凉油,放入料酒和盐,放入脆肠煸炒至变色。
第四步,加入菊花继续煸炒,直到菊花变软。
第五步,加入适量的淀粉和水,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠。
第六步,装盘,撒上胡椒粉即可。
粤菜菊花脆肠做法大全已经介绍完毕,您可以根据自己的口味进行调整,制作出属于自己的菊花脆肠。
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