酥五仁月饼的做法
星座大师
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2023-06-23 18:58:03
【酥五仁月饼的做法】
1. 材料准备
在准备酥五仁月饼的材料时,我们需要准备以下材料:
- 面粉:100克
- 油:50克
- 糖:50克
- 馅料:五仁馅料
- 水:适量
我们可以使用普通的面粉,也可以使用全麦面粉或者酥皮面粉来增加口感。
在面粉中加入油和糖,搅拌均匀,揉成面团。
将面团分成大小相同的小团,每个小团搓成圆形。
将每个小团压扁,擀成薄片,中间加入馅料,用手捏合成圆形。
2. 烘烤
将酥五仁月饼放入烤箱中,以180度烤15分钟左右,直到表面金黄色。
取出月饼,让它冷却一会儿,然后就可以享用美味的酥五仁月饼了。
3. 小贴士
在制作酥五仁月饼的过程中,需要注意一些事项:
- 面团要揉到位,以便制作出好的月饼形状。
- 擀面团时,需要擀成薄片,这样口感更好。
- 馅料要捏合成圆形,以便烘烤时容易熟透。
4. 成品展示
制作好的酥五仁月饼,形状精美,口感酥脆,让人垂涎欲滴。
【四】五仁月饼的另一种做法
在酥五仁月饼的基础上,我们还可以尝试另一种做法,制作出更加美味的五仁月饼。
我们需要准备以下材料:
- 面粉:100克
- 油:50克
- 糖:50克
- 馅料:五仁馅料
- 水:适量
我们可以使用普通的面粉,也可以使用全麦面粉或者酥皮面粉来增加口感。
在面粉中加入油和糖,搅拌均匀,揉成面团。
将面团分成大小相同的小团,每个小团搓成圆形。
将每个小团压扁,擀成薄片,中间加入馅料,用手捏合成圆形。
将月饼放入烤箱中,以180度烤15分钟左右,直到表面金黄色。
取出月饼,让它冷却一会儿,然后就可以享用美味的五仁月饼了。
【三】五仁月饼的做法
在酥五仁月饼的基础上,我们还可以尝试另一种做法,制作出更加美味的五仁月饼。
我们需要准备以下材料:
- 面粉:100克
- 油:50克
- 糖:50克
- 馅料:五仁馅料
- 水:适量
我们可以使用普通的面粉,也可以使用全麦面粉或者酥皮面粉来增加口感。
在面粉中加入油和糖,搅拌均匀,揉成面团。
将面团分成大小相同的小团,每个小团搓成圆形。
将每个小团压扁,擀成薄片,中间加入馅料,用手捏合成圆形。
将月饼放入烤箱中,以180度烤15分钟左右,直到表面金黄色。
取出月饼,让它冷却一会儿,然后就可以享用美味的五仁月饼了。
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