美食墙头草

美食墙头草菜谱——柠檬香煎鱼柳 【步骤】

1.鱼柳用厨房纸擦干，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
2. 切出适量鱼柳，放在平底锅中，用中火煎至两面金黄色。
3. 切出适量柠檬片，放在煎好的鱼柳上。
4. 锅中加入一小勺橄榄油，爆香洋葱和蒜瓣。
5. 加入柠檬片和鱼柳，翻炒均匀。 【适合人群】 适合所有年龄段人群，尤其适合喜欢鱼类的爱好者。 【禁忌】

1.柠檬含有丰富的维生素C，如果直接食用会对身体造成一定的影响。因此，在食用柠檬香煎鱼柳时，最好将柠檬片放在鱼柳上，然后再加入其他食材。
2. 鱼柳属于海鲜类，有些人可能会过敏。因此，在食用之前，最好检查一下自己的过敏源，以确保不会对鱼柳过敏。 【注意事项】

1.煎鱼柳时，火候一定要掌握好，不要过度煎炒，否则容易糊锅。
2. 鱼柳煎至两面金黄色即可，不要煎过头，否则口感会变硬。
3. 柠檬含有丰富的维生素C，如果直接食用会对身体造成一定的影响。因此，在食用柠檬香煎鱼柳时，最好将柠檬片放在鱼柳上，然后再加入其他食材。
4. 鱼柳属于海鲜类，有些人可能会过敏。因此，在食用之前，最好检查一下自己的过敏源，以确保不会对鱼柳过敏。

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