过水后的藕丁怎么弄好吃？莲藕焯水最好吃的六种做法

大家好，过水后的藕丁怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括莲藕焯水最好吃的六种做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于过水后的藕丁怎么弄好吃和莲藕焯水最好吃的六种做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 莲藕片过水怎么办
2. 莲藕焯水最好吃的六种做法
3. 藕片焯水放什么脆
4. 泡莲藕最好吃的做法

莲藕片过水怎么办

做凉拌莲藕片需要将莲藕片过水，这样吃起来才不会有粉质感，过水之后可以用凉水冲洗表面。

莲藕焯水最好吃的六种做法

食材：莲藕350克，香干50克。红青椒一个。大蒜四瓣，生姜10克，花椒5克。

做法：莲藕去皮洗净，切成粗段。用水冲洗两遍，放入开水锅中焯一下水捞出，沥干水分。

香干在开水中汆烫一下捞出切条。红青椒去籽切丝。大蒜切片，生姜切丝。

起锅热油，放入蒜姜、花椒爆香，再倒入莲藕段、香干、青椒丝，翻炒四五下下，加适量精盐、白糖、陈醋、生抽、鸡精、料酒，继续翻炒两三下关火，撒上鸡精，即可出锅。

藕片焯水放什么脆

答:白醋。准备一个盆子，放入适量的食用盐，添加清水制成淡盐水，藕片洗干净去皮，切成二至三毫米厚的薄片，放入盐水中用手搓洗，在用水多冲两遍，水沸后倒适量白醋，藕片焯水四十秒捞出过过冷水，这样做出的清脆。

泡莲藕最好吃的做法

食材清单

藕2节雪碧1瓶苹果半只个

烹饪步骤(共7步)

1、藕洗净切薄片，焯水后过冰水。

?2、苹果已经对边切，去果芯。

?3、苹果切薄片，

?4、放在一起。

?5、330毫升装常规雪碧一瓶倒进去，至淹没藕片苹果片。

?6、裹保鲜膜，放置冰箱冷藏内（至少2小时）

?7、可以吃啦。甜甜的凉凉的。

关于本次过水后的藕丁怎么弄好吃和莲藕焯水最好吃的六种做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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