豆腐炒平菇怎么弄好吃(蘑菇和豆腐能在一起炒吗)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豆腐炒平菇怎么弄好吃和蘑菇和豆腐能在一起炒吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豆腐炒平菇怎么弄好吃以及蘑菇和豆腐能在一起炒吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白蘑菇烧豆腐怎么烧好吃
2. 蘑菇和豆腐能在一起炒吗
3. 平菇炒千叶豆腐做法
4. 豆腐泡炒平菇家常做法

白蘑菇烧豆腐怎么烧好吃

材料：豆腐300克，白蘑菇200克，鸡蛋2个，淀粉适量，熟花生，熟芝麻，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐

1、白蘑菇去蒂切片。

2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。

3、两个鸡蛋加入半个蛋壳的水充分打匀。

4、加入适量淀粉充分搅打至粘稠，以用筷子挑起面糊，面糊能拉成一条线为止。

5、将豆腐与白蘑菇沾满面糊。

6、油温烧至六成热，下入豆腐角，这时的油温，豆腐放入会快速浮起。

7、保持中火，炸至豆腐表层变微黄，捞出。

8、升高油温，复炸一次。

9、捞出沥油。

蘑菇和豆腐能在一起炒吗

能。

蘑菇和豆腐这两种食物能一起烹饪，它们之间没有搭配禁忌的，所以可以搭配在一起食用。

蘑菇中的含有大量的维生素和微量元素，而豆腐中是含有矿物质元素也是比较高的，这两种食物的结合之后，可以有效的补充身体的营养，不会对身体造成健康影响！

平菇炒千叶豆腐做法

主料：平菇250克，千叶豆腐1块

辅料：小葱适量，蚝油半汤匙，红烧汁半汤匙，精盐适量，食用油适量，水淀粉适量

做法：

1.备好食材。葱白与葱叶切好，分开放。平菇可撕小片。千叶豆腐切小块。平菇清洗时加入少许盐泡一泡清洗。

2.锅中烧开水，将平菇入锅后再次烧开，捞出来过凉水待用。

3.锅中入油，加入葱白段炒香，加入豆腐煎一煎之后，加入适量清水。

4.加入清水之后，加入平菇，蚝油、红烧汁烧开后，加入精盐稍煮5、6分钟。

5.最后加入葱花，淋入适量水淀粉收汁，即可出锅了。水淀粉可将汤汁变得浓稠，也可以包裹着食材，味道更好。

豆腐泡炒平菇家常做法

主料：平菇250克，豆腐1块

辅料：小葱适量，蚝油半汤匙，红烧汁半汤匙，精盐适量，食用油适量，水淀粉适量

1.备好食材。葱白与葱叶切好，分开放。平菇可撕小片。豆腐切小块。平菇清洗时加入少许盐泡一泡清洗。

2.锅中烧开水，将平菇入锅后再次烧开，捞出来过凉水待用。

3.锅中入油，加入葱白段炒香，加入豆腐煎一煎之后，加入适量清水。

4.加入清水之后，加入平菇，蚝油、红烧汁烧开后，加入精盐稍煮5、6分钟。

5.最后加入葱花，淋入适量水淀粉收汁，即可出锅了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豆腐炒平菇怎么弄好吃和蘑菇和豆腐能在一起炒吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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