煎荷包鱼怎么弄好吃(荷包煎蛋的做法)

很多朋友对于煎荷包鱼怎么弄好吃和荷包煎蛋的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 荷包鸭蛋做法
2. 荷包茄子的做法
3. 荷包煎蛋的做法
4. 煎鹅蛋怎么做

荷包鸭蛋做法

锅烧热打入鸭蛋煎至金黄即可

荷包茄子的做法

用料

茄子1个，西红柿1个，鸡蛋2个，青椒1个，油10克，盐1克，白糖10克，白醋10克

做法

1/5茄子去皮，切滚刀块，西红柿青椒切块备用。

2/5茄子下五六成油炸熟，

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3/5全部主配料，调料下锅，

4/5铁扳烧热，放少许油倒入鸡旦液，

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5/5把炒好的主配料倒入铁板即可。

荷包煎蛋的做法

首先把锅烧热，然后放入适量的油再把鸡蛋打碎直接倒在锅里，用文火慢煎一会再翻面过来煎，直到两边煎成金黄色就出锅了。

煎鹅蛋怎么做

我给你介绍几种吧：

1、油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

2、水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

3、水煮菏包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。

4、生煎荷包鹅蛋用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。

5、菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。以上仅供参考，谢谢！

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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