黑豆泡水怎么弄好吃又简单 黑豆汤怎么做
各位老铁们好,相信很多人对黑豆泡水怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于黑豆泡水怎么弄好吃又简单以及黑豆汤怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
黑豆煮粥的做法有哪些
谢邀,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗特殊功能的食品。而黑豆粥的功效则有活血、利水、祛风、解毒等功效。做法也是非常简单。做黑豆粥的关键在于黑豆要提前泡水彻底清洗干净。然后具体的做法如下
黑豆粥by媱铭麻麻
需要食材黑豆半碗盐两勺白粥一碗做法步骤1.准备好半碗黑豆
2.黑豆先泡水
3.黑豆泡水后挑出杂质清洗干净
4.清洗干净的黑豆倒入高压锅中
5.黑豆加入少许水,淹过黑豆即可
6.大火跑气后转温火压五分钟
7.煮熟的黑豆装盘子
8.趁热加入两勺盐
9.加入盐后搅拌均匀
10.再搭配一碗白粥
11.勺一勺黑豆在白粥里
12.可以开动咯
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黑豆做法
配方:麦冬12克黑豆50克猪瘦肉50克猪胫骨200克姜5克葱5克盐5克
制作:1.把麦冬洗净,去心;黑豆洗净,去杂质,发透;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段;猪骨捶破。
2.把发透的黑豆放入炖锅中,加入麦冬、猪骨、猪瘦肉、盐、姜、葱,注入清水600毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖煮l小时即成。
黑豆汤怎么做
黑豆汤怎么做?
黑豆猪尾汤。
黑豆猪尾汤,是一道有补肾功能的美食,养血补肾,壮健筋骨的功效。
黑豆顾名思义就是黑色的豆子,豆类含有的营养,他都有,还还含有豆类没有的花青素,可以抗氧化,清除体内的自由基。养颜美容,增加肠胃蠕动。
今天我们就来做一道黑豆猪尾汤。
黑豆猪尾汤。
1.猪尾巴剃毛,洗干净,切段,焯水。
2.黑豆洗好之后,在锅里炒到开花,然后再清洗一遍。
3.锅里加半碗黑豆,6碗水,一条猪尾,放点姜片,大火煮开,然后换成小火,煮2个小时左右,加点盐,香油就可以出锅了。
这种食材不要求补肾,只要是有营养的都可以多吃,黑豆的营养很丰富。
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怎么制作醋泡黑豆
谢邀请!
黑豆含丰富的蛋白质,补肾又美容,用醋泡黑豆主要是为了更好的利用和吸收黑豆中的花青素!
黑豆虽好,但不宜生吃,对消化不好的人有反作用,但过分熟透又会造成营养损坏和流失!所以我们还是把黑豆炒至七分熟最好。
醋泡黑豆很简单,下面我们就试着做一下把!
一,选择上等陈醋等,一般不用白醋,优质颗粒饱满的黑豆,一个洗净晾干的可密封的玻璃瓶。
(醋有腐蚀性,不建议用其他材质容器)
二,将洗净晾干的黑豆倒入锅中,用中火翻炒,注意不要炒糊了,炒至豆子“啪啪啪啪”响,有香味冒出,豆子基本全部裂口就可以了,起锅晾冷透。
三,把豆壳和因碎裂而糊了的豆子挑出来不要。
四,把凉透选好的黑豆倒入准备好的玻璃瓶里,不要装太满,有瓶子的三分之二就可以了,因为炒干的豆子遇水会发涨。
五,把准备好的醋倒入装有黑豆的瓶子内最好没过黑豆两指左右。
六,盖紧盖子密封好,放阴凉干燥通风处泡制个七、八天就可食用了。
简单吧,朋友们,最后注意每次不要食用太多,十几二十几颗就能达到效果了。
关于本次黑豆泡水怎么弄好吃又简单和黑豆汤怎么做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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