冬天炖玉米怎么弄好吃 冬天的冻玉米能吃吗

大家好，冬天炖玉米怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冬天的冻玉米能吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冬天炖玉米怎么弄好吃和冬天的冻玉米能吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 玉米排骨汤怎么煮才有味道
2. 墨西哥玉米草怎样过冬
3. 冬季玉米多久才能长好
4. 冬天的冻玉米能吃吗

玉米排骨汤怎么煮才有味道

玉米遇上排骨，食客流连忘返。配伍：

（君）排骨爆香、

（丞）玉米提鲜、

（佐）萝卜添甜、

（使）莲藕增补。

1.选材料。挑选新鲜的黑毛猪排骨1斤，剁成均匀小段备用；挑选老品种玉米2个，剁成小块备用；

挑选山地胡萝卜3个，切滚刀块备用，尤其老品种紫色胡萝卜，生吃都香甜可口；挑选莲藕1节，刮去外皮，切滚刀块备用。挑选大葱1节，切段备用；挑选小黄姜两块，拍散备用。

2.焯排骨。锅中加入清水2升，冷水下锅排骨，加1勺料酒、2个葱段、3片姜，大火烧开去腥，撇去浮沫，捞出排骨，冲洗干净，控干水分。

3.煎排骨。加入1勺油滑锅、润锅，倒出热油；加入适量底油，油温6成热下入排骨，再加入葱段、散姜，开大火，爆炒1分钟，这样做的目的，是把排骨爆出香味，炖出来才会有滋味。

4.撇油脂。锅中倒入2升水，倒入准备好的玉米、胡萝卜、藕等辅料，大火烧开，撇去白色的浮沫，这是排骨是之前爆炒时留下的油脂，去除后汤喝起来更清爽和健康。

5.砂锅炖。把食材和汤汁全部倒入无釉土砂锅，并加入几滴白醋，白醋可让把钙质分解释放出来，大火烧开30分钟后转文火炖40分钟。

6.调味道。开锅调味，加入适量的盐和胡椒粉，搅匀后炖5分钟即可出锅。条件好的还可以撒点性感的葱花。一道营养、滋补、好喝的玉米排骨汤就好啦。汤汁白、浓、甜、香，没有腥味，老少皆宜、胖瘦皆宜。

技术总结：

???♂?排骨油煎香味更好，但是要去油脂

??煮排骨的时候要放醋，喝汤才补钙

??一定是土砂锅才能承载这重任

墨西哥玉米草怎样过冬

要回答这个问题，要说一下墨西哥玉米草的生长习性才行，从名称上看就知道这是一种墨西哥引进的一种草，草也要国外引进，肯定是这种草具有很高的饲料价值和易种植等特性。墨西哥玉米草是一种一年生草本植物，具有喜温暖湿润的环境和不耐霜冻和干旱，所以在冬季月气温不能保持10度以上就不能安全过冬。

照题主的意思是想种植一次，连续收刈多年，这是不现实的，即使能够安全越冬，也没有用播种的方式的玉米草的分蘖力，浪费土地资源，其实种植墨西哥玉米草也是很简单的，方法如下:

一、适时整地播种

墨西哥玉米草在我国除新疆等高寒地区外大部分地区都可种植，在日平均气温达到15度时就可以播种，如果要采集种子的最好在春季播种，做池塘青草饲料的可以选择夏播，在播种以前10天在播种的地块每亩施入腐熟的农家肥50公斤即可，将地块翻转整平，每亩用种量1.5斤，播种前将种子用温水浸泡24小时捞出，侍种子“露白开口”即可播种，规格是行株距40x30厘米，采用穴播的方法，穴深3-4厘米，种子播下后回土。

二、苗期管理

苗期的管理重点是除草浇水和施肥促分糵，在出苗后三叶期中耕除草一次，促进根系生长，在5叶期时玉米草开始分蘖，这段时间的施肥管理尤为重要，关系玉米草的产量，一般每亩施速效氮肥10公斤，始终保持土壤湿润。

三、刈割方法

在苗长到40厘米时且有5-6个分蘗时及时刈割，刈割不要伤到分蘖点，在分蘖点上2-3厘米处下镰刀，从刈割后20天又可以开始进行一次，在其生长期内可以割7-9次的样子，每次刈割后及时追肥，追肥以速效氮肥为主。

以上就是关于墨西哥玉米草的种植方法，希望能帮到你。

冬季玉米多久才能长好

玉米种植后80至130天即可收获。

玉米从种植到收获品种不同，时间长短不一，时间长的130多天，短的不足100天，每株结1－2个棒子，每根棒子结500粒左右。

根据品种不同，一般110天到130天。

玉米一般从种到收获大约需要80到100天左右。

玉米早熟品种90天，中熟品种100天，晚熟品种110天以上。

冬天的冻玉米能吃吗

冬天的冻玉米是可以吃的。家里经常买或别人给，吃不了就放冰箱里冷冻。冷冻过的玉米经过一些处理，也能恢复新鲜时的营养和味道的。放冰箱里的时候，要把玉米用保鲜膜包好，在装入塑料袋，防止透气发干。只要封存密封好，吃的时候和新鲜的玉米差不多。

关于冬天炖玉米怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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