川菜蒜苔肉丝的做法大全

【川菜蒜苔肉丝的做法大全】
制作流程:

1. 将蒜苔洗净,切成约5厘米长的段;将猪肉切成丝,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟备用。
2. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用。
3. 锅中留底油,加入蒜末爆香,再加入蒜苔煸炒至变软。
4. 加入肉丝炒匀,加入盐、糖和鸡精调味,最后淋上生抽炒匀即可。
适合人群:
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合喜欢川菜口感的人。
禁忌:

1. 蒜苔本身含有辛辣的成分,因此如果有口臭、口腔异味等问题的人,不适合食用过多。
2. 孕妇、小孩和老人等消化系统较弱的人群,也不太适合食用过多。
【h2】蒜苔肉丝的做法详细介绍
2. 将蒜苔洗净,切成约5厘米长的段;将猪肉切成丝,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟备用。
3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,再加入蒜苔煸炒至变软。
5. 加入肉丝炒匀,加入盐、糖和鸡精调味,最后淋上生抽炒匀即可。
【h2】蒜苔肉丝的做法详细介绍
3. 加入一些泡辣椒,提升口感和辣味。
6. 最后淋上一些热油,炒匀即可。
【h2】蒜苔肉丝的做法详细介绍
4. 完成!一道美味的川菜蒜苔肉丝就做好了。

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