家常蘑菇怎么弄好吃又简单?蘑菇的做法家常菜
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蘑菇的做法家常
蘑菇的家常做法如下:
材料:蘑菇300克,番茄1个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱1勺,盐,鸡精
做法:
1.蘑菇洗净,切厚片,番茄顶部用刀划十字,放入碗中开水浸泡,捞出放入凉水去皮后切丁,蒜切片
2.锅中倒入适量的油,油温烧至六成热,放入蒜片爆香,倒入番茄丁,炒制软烂,下入蘑菇片,翻炒至断生,加入番茄酱,生抽继续翻炒
3.加入盐和鸡精调味,炒拌均匀后装盘,撒上葱花即可。
炒蘑菇怎么做好吃,炒蘑菇的家常做法
主料羊肉250g、蘑菇500g辅料油适量、盐适量、花椒粉适量、生姜粉适量、酱油适量、鸡精适量、红辣椒2个、大葱1根、大蒜4瓣步骤
1.羊肉切片;
2.蘑菇洗干净沥水后,撕成条;
3.葱切段,蒜切片;
4.干红辣椒泡软切段;
5.坐锅起油,下入羊肉片,炒至无水分;
6.放入葱、蒜红辣椒煸香,撒入姜粉、花椒粉、盐,淋上酱油;
7.将蘑菇下锅翻炒至熟,调上鸡精;
8.装盘。小贴士1、选用肥瘦搭配的羊肉,炒菜才香;
2、蘑菇撕成条,更易入味。
蘑菇的做法家常菜
食材:蘑菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量
制作方法:
1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉
3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。
干炒蘑菇怎么做好吃,干炒蘑菇的家常做法
香干切成丝,青椒去籽切丝
3
蘑菇切成片
4
水烧开,加点盐蘑菇焯烫一遍
5
油加热,煸炒青椒,香干
6
变色加入处理好的蘑菇
7
翻炒均匀烧十几秒钟
8
加盐,鸡精调味就可以
9
咸鲜味美,香气四溢的香干炒蘑菇就做好了
文章到此结束,如果本次分享的家常蘑菇怎么弄好吃又简单和蘑菇的做法家常菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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