西红柿香菇面的做法大全
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2023-06-23 18:58:08
西红柿香菇面的做法大全
(1)西红柿香菇面的做法
西红柿和香菇都是营养丰富的食材,将它们搭配在一起制作成西红柿香菇面,不仅口感美味,而且营养价值更加丰富。下面,我们就来介绍一种西红柿香菇面的做法。
材料:
- 面条
- 西红柿
- 香菇
- 大葱
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 鸡精
步骤:
1. 先将西红柿洗净,切成小块备用。香菇用温水泡发,然后洗净备用。大葱切成葱花备用。
2. 热锅凉油,放入葱花爆香。加入西红柿煸炒至变软,出汁。
3. 加入香菇,翻炒几下。加入适量的清水,煮沸后转小火。
4. 加入生抽和老抽,调味。继续煮5分钟左右,直到面条熟透。
5. 最后,加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀即可。
(2)西红柿鸡蛋面的做法
西红柿和鸡蛋都是营养丰富的食材,将它们搭配在一起制作成西红柿鸡蛋面,不仅口感美味,而且营养价值更加丰富。下面,我们就来介绍一种西红柿鸡蛋面的做法。
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 西红柿
- 大葱
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 老抽
步骤:
1. 先将西红柿洗净,切成小块备用。鸡蛋打散备用。大葱切成葱花备用。
2. 热锅凉油,放入葱花爆香。加入西红柿煸炒至变软,出汁。
3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。加入适量的清水,煮沸后转小火。
4. 继续煮3-5分钟左右,直到面条熟透。
5. 最后,加入适量的盐、生抽和老抽,翻炒均匀即可。
(3)酸辣牛肉面的做法
酸辣牛肉面是一道口感辛辣、酸味浓郁的面食,非常适合夏季食用。下面,我们就来介绍一种酸辣牛肉面的做法。
材料:
- 面条
- 牛肉
- 西红柿
- 大葱
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 醋
步骤:
1. 先将西红柿洗净,切成小块备用。牛肉切成小块备用。大葱切成葱花备用。
2. 热锅凉油,放入葱花爆香。加入西红柿煸炒至变软,出汁。
3. 加入牛肉,翻炒几下。加入适量的清水,煮沸后转小火。
4. 加入生抽和老抽,调味。继续煮2-3分钟左右,直到面条熟透。
5. 最后,加入适量的盐、醋,翻炒均匀即可。
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