小的面疙瘩怎么弄好吃,面疙瘩怎么做好
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于小的面疙瘩怎么弄好吃和面疙瘩怎么做好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享小的面疙瘩怎么弄好吃以及面疙瘩怎么做好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
花生面疙瘩的家常做法
食材
白菜叶少量、面粉少量、盐少量、生抽、花生
烹饪步骤
步骤1/1
白菜叶洗净切丝,热锅油,入白菜叶,翻炒,加盐,少许生抽,
(我加的是以前做葱油面的葱油汁,这个油汁可以有空多做些,做面类汤时加提味)。
加入清水,
(做几碗汤加几碗水)。
在等水开时,调稠面糊,最终状态是比做咸食的面糊稠,比馅饼的面团稀。把稠面糊放在漏勺不自动滴落,用手翻碾,将面糊从漏眼中挤出,加入花生,滴到开着的汤锅中,待汤翻滚两分钟后即可食用。喜欢浓汤的,关火后盖盖静置十分钟。
面疙瘩做法简单又好吃
1.简单又好吃2.因为面疙瘩的制作非常简单,只需要将面粉和水混合揉成面团,然后切成小块,煮熟即可。同时,面疙瘩口感Q弹,搭配各种汤料或者酱料都很美味。3.如果你想让面疙瘩更加美味,可以在面团中加入一些调料,如盐、胡椒粉、五香粉等,或者在煮熟的面疙瘩中加入一些蔬菜或者肉类,增加口感和营养。
面疙瘩怎么做好
面疙瘩怎么做好?
面疙瘩是在餐桌上经常吃到的食材,面疙瘩做法简单,营养美味,好吃易消化。那么面疙瘩怎样做好吃呢?今天为大家分享面疙瘩的做法。
疙瘩的做法:
食材:面粉,海米,小嫩白菜,香葱,大蒜,姜,植物油,香油,胡椒粉,盐。
1,先把海米洗净泡发,小白菜洗净切碎,香葱切段,姜去皮切末,大蒜去皮切末备用。
2,锅烧热放油,放入葱姜蒜爆香,放入海米,胡椒粉,盐翻炒入味,然后放小菜炒至断生后,放入半锅水烧开。
3,做面疙瘩,盆中放适量面粉,放少许盐搅拌均匀,碗中打两的鸡蛋打散成蛋液,两手一起操作,左手端着鸡蛋液慢慢洒入面粉中,右手用筷子快速搅拌,搅拌成大小不等的面疙瘩。
4,大火烧开锅后转中火,放入做好的面疙瘩,再煮3分钟左右关火,放入鸡精,淋入少许香油搅匀,即可出锅食用。
这样做出的面疙瘩汤,喝一口,香辣爽口,营养美味,有嚼头。
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面子子
(面疙瘩)的家常做法怎么做好吃
材料
面粉
波菜
做法
1.波菜洗净,面粉加稍许水调匀
2.锅加少许油烧热,入波菜,翻炒,后加水,烧开.
3.用调羹把调匀的面,一勺勺加入锅内.
4.边烧边用铲轻微搅动,至面团熟透即可.
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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