she的美食

1.she的美食——红烧肉 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，也是许多人喜爱的美食。下面是一道简单的红烧肉菜谱，供您参考。 制作流程： 材料： - 五花肉 500克 - 生姜 20克 - 大葱 1根 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，捞出备用。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入料酒、生姜、大葱继续煸炒。
4. 加入清水，水量以刚好没过肉块为宜。
5. 加入生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火焖煮30分钟。 6. 30分钟后，收汁工作开始了，用勺子将汤汁收干，直到汁变浓稠，肉变得色泽鲜红。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是小孩子和老年人。红烧肉味道鲜美，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。 禁忌：

1.感冒、发热、咳嗽、消化不良的人不宜多吃。
2. 孕妇和哺乳期妇女应慎重食用。
2. she的美食——糖醋排骨 糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，口感酸甜可口，深受人们喜爱。下面是一道简单的糖醋排骨菜谱，供您参考。 制作流程： 材料： - 猪排骨 500克 - 生姜 20克 - 大葱 1根 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪排骨切成3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，捞出备用。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 热锅凉油，将排骨块放入煸炒，等肉块表面变色后加入料酒、生姜、大葱继续煸炒。
4. 加入清水，水量以刚好没过肉块为宜。
5. 加入生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火焖煮30分钟。 6. 30分钟后，收汁工作开始了，用勺子将汤汁收干，直到汁变浓稠，排骨变得酥脆。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是小孩子和老年人。糖醋排骨口感酸甜可口，深受人们喜爱。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女应慎重食用。
2. 感冒、发热、咳嗽、消化不良的人不宜多吃。

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