婴儿肉末怎么弄好吃的做法？宝宝肉末怎么炒最嫩

大家好，关于婴儿肉末怎么弄好吃的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宝宝肉末怎么炒最嫩的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 宝宝肉末怎么炒最嫩
2. 肉末儿童餐的做法
3. 婴儿辅食猪肉泥的做法
4. 10个月宝宝辅食猪肉做法

宝宝肉末怎么炒最嫩

想要肉沫炒出来更加滑嫩，首先就是要腌制，加入适当的生抽蚝油拌匀后，加入适当的生粉，生粉可以锁住肉沫的水分，再加入少量食用油，腌制一会。

其次就是炒的时候，想要更加滑嫩最好大火翻炒，不宜炒太久，熟了立刻出锅，这样做出来的肉沫就会鲜嫩。

肉末儿童餐的做法

材料：

-肉末

（鸡肉、牛肉、猪肉等）

-蔬菜

（胡萝卜、南瓜、豌豆等）

-白米饭或者米粉

-橄榄油或者食用油

做法：

1.肉末用清水浸泡一会，捞出沥干备用。

2.蔬菜洗净后切成小丁，南瓜可以蒸熟后压成泥状备用。

3.锅中倒入橄榄油或者食用油，加入肉末翻炒至变色。

4.加入蔬菜继续翻炒，直到蔬菜熟软。

5.把炒好的肉末和蔬菜用搅拌器或者食物加工机打成肉末泥状。

6.在一份白米饭或者米粉上加上肉末泥即可。

温馨提示：

1.肉末和蔬菜的份量可以根据宝宝的年龄和食量适当调整。

2.如果宝宝还没有适应过肉末的口感，可以把肉末煮熟捞出来后再打成肉泥。

婴儿辅食猪肉泥的做法

1.猪肉洗净，去油去筋，

2.切细剁碎

3.加入辅食机中，绞细腻，记得一定要绞细腻，这步很关键，绞粗了煮熟后再绞也不够细腻。

4.肉泥捏小丸，放入炖盅内，炖煮1小时5.捞出肉丸，要钢勺碾压肉加一点肉汤

6.放入辅食机中再次绞细，最细腻的猪肉泥就完成啦～

10个月宝宝辅食猪肉做法

瘦肉丸

材料：肉馅50克，胡萝卜10克

做法：

1.猪肉洗净剁碎。胡萝卜洗净，切成小碎丁。

2.锅内放入两滴油，待油热放入胡萝卜丁翻炒，变软即可捞出。

3.将炒好的胡萝卜丁倒入肉馅中，加入淀粉，搅拌均匀，摔打至有弹性，在搓成小枣形状的肉丸。

4.锅内放入适量清水，水开后放入丸子，闷煮15分钟即可。

小tips：

胡萝卜只有炒熟了，而且搭配足量的油脂，其中的胡萝卜素才能被人体更好地吸收

小馄饨

材料：猪肉适量、葱、馄饨皮、紫菜少量

做法：

1.将紫菜用温水泡发，淘洗干净，切碎末备用。

2.瘦猪肉洗净，剁成肉蓉，将葱叶洗净剁成末加入肉末中。

3.在肉末中加入几滴香油，一点盐搅拌均匀。

4.剁好的肉末包入到饺子皮里。

5.锅内加入高汤，煮开后下入馄饨。在闻到馄饨的香味后撒入紫菜末，再煮一分钟即可捞出。

瘦肉沫蒸蛋

材料：瘦肉、鸡蛋

做法：

1、猪瘦肉少许剁成沫，放锅里用油稍微炒熟，少加点酱油入味；

2、鸡蛋用温水按1:1比例打散，装盆入锅蒸10分钟，在拿出来那一刻撒上炒好的肉沫即可。

文章分享结束，婴儿肉末怎么弄好吃的做法和宝宝肉末怎么炒最嫩的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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