日本洞爷湖美食
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2024-01-17 19:53:33
日本洞爷湖美食的详细菜谱
【1】材料:
- 500克熟鸡肉
- 200克熟火腿
- 200克豆腐
- 200克海苔
- 100克大葱
- 50克生姜
- 50克大蒜
- 200克洋葱
- 100克柠檬汁
- 100克酱油
- 100克糖
- 50克黑醋
- 50克盐
- 50克胡椒粉
- 50克橄榄油
- 50克香菜
【2】制作流程:
1.鸡肉和火腿切成小块,豆腐切成小块,海苔切成条状,大葱、生姜、大蒜切成末,洋葱切成小块。
2. 将鸡肉和火腿、豆腐、海苔放入碗中,加入大葱、生姜、大蒜、洋葱末、柠檬汁、酱油、糖、黑醋、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将调好的酱料倒入平底锅中,加入适量的橄榄油,用中火翻炒均匀。
4. 将平底锅中的酱料煮沸后,将火调至中小火,继续煮制约5分钟,直到酱料变稠。
5. 将煮熟的鸡肉和火腿、豆腐、海苔倒入锅中,搅拌均匀。 6. 最后,加入香菜末,翻炒均匀即可。 【3】适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、孕妇、儿童和素食者。鸡肉和火腿富含蛋白质和氨基酸,豆腐则富含钙质,海苔则富含碘,这些营养成分都能为身体提供充足的能量和营养。 【4】禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛等症状的人不宜多吃这道菜。
2. 孕妇和哺乳期的女性应谨慎食用这道菜,因为其中的一些成分可能会影响胎儿的健康。
3. 如果你对海鲜过敏,应避免食用这道菜。
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2. 将鸡肉和火腿、豆腐、海苔放入碗中,加入大葱、生姜、大蒜、洋葱末、柠檬汁、酱油、糖、黑醋、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将调好的酱料倒入平底锅中,加入适量的橄榄油,用中火翻炒均匀。
4. 将平底锅中的酱料煮沸后,将火调至中小火,继续煮制约5分钟,直到酱料变稠。
5. 将煮熟的鸡肉和火腿、豆腐、海苔倒入锅中,搅拌均匀。 6. 最后,加入香菜末,翻炒均匀即可。 【3】适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、孕妇、儿童和素食者。鸡肉和火腿富含蛋白质和氨基酸,豆腐则富含钙质,海苔则富含碘,这些营养成分都能为身体提供充足的能量和营养。 【4】禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛等症状的人不宜多吃这道菜。
2. 孕妇和哺乳期的女性应谨慎食用这道菜,因为其中的一些成分可能会影响胎儿的健康。
3. 如果你对海鲜过敏,应避免食用这道菜。
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