河源有哪些美食

河源是一个美食之都，拥有丰富多样的美食，以下是一些著名的河源美食：

1.客家菜豆腐：客家菜豆腐是一道经典的菜肴，味道鲜美，营养丰富，是河源地区的特色美食之一。
2. 东江鱼：东江鱼是河源地区的特产，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是宴席上的一道热门菜肴。
3. 岭头米粉：岭头米粉是河源地区的一种传统小吃，口感Q弹，味道鲜美，是当地人喜爱的早餐和晚餐菜肴之一。
4. 客家酿豆腐：客家酿豆腐是一道酿入各种肉类和蔬菜的豆腐菜肴，味道独特，营养丰富，是河源地区的特色美食之一。 以上是河源的一些美食，每个美食都有其独特的制作方法和口味，值得尝试。

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