紫云英怎么弄好吃(毛叶苕子怎么吃)

这篇文章给大家聊聊关于紫云英怎么弄好吃，以及毛叶苕子怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 分享一下你家的田园风光，怎么样
2. 毛叶苕子怎么吃
3. 农村地里的野菜，你小时候吃过没有都是怎么做着吃的
4. 红蓝菜是什么样子

分享一下你家的田园风光，怎么样

我是一名摄影爱好者，很高兴回答这个问题。今年“五一”小长假我们响应国家的号召，没有出远门，主要是到周边的乡村旅游。我认为还是老家的田园风光最美，下面与大家分享。

我的老家泰州位于长江下游北岸，华东平原地区，中国鱼米之乡。周末，我和家人选择来到了这里的根思乡(抗美援朝特级英雄杨根思的家乡)港湖村，看看这里，田间连片的麦子已经金黄色，离收获的季节应该不远了。

这里是天然的氧吧，令人赏心悦目。可以呼吸新鲜空气，清心润肺；可以品尝绿色食品，护肠养胃。这里真的是逃离喧嚣都市，回归自然的首选。

在这里，可以尽享舌尖上的田园味——这里遍布绿色蔬菜、水果、原生态食材。可以品尝家鸭家鸡，也可以摘水果、钓鱼……带上篮子摘自家种的蔬菜，就能品尝到鲜美的农家菜，满满的自然味道。

这里环境优美、空气清新，在这里可以来一场接地气的小长假走走，感受一下小桥流水、浪漫田园的慢生活。

一场完全与城市不一样的乡村之旅，一次与大自然亲密接触的超级机会。这个假期我做到了，虽然没能外出旅游，看一看家乡的田园风光，感觉十分的惬意。

以上是我老家乡村的田园风光，我感觉景色是最美的，现在与大家共同分享，相信你们也一定喜欢。谢谢！

毛叶苕子怎么吃

毛叶苕子也叫野豌豆，一般作为饲料，人也是可以吃的。

野豌豆就是古代人的救命粮草，在古代，野豌豆就是采薇，相信很多朋友都读过《采薇》这首诗吧，诗中的野豌豆从嫩芽长到成熟，但是远去的人还没回家，表达了对征人的思念。

五十年前农村粮食产量不高，大家经常会挨饿，而野豌豆就很受大家欢迎，家里没口粮的时候，小孩子们就会去野外寻找野豌豆，把野豌豆的嫩茎采集下来带回家，简单地用清水洗一下，就可以直接放进锅里面蒸熟，还可以加入一些盐搅拌，和在饭里面就能一起吃了。这种吃法就和蒸毛豆的吃法差不多，比较的粗犷，因为以前没什么调料，加在饭里面可以减少米饭的分量，又能让人吃饱饭。而现在，野豌豆的做法更加精细一些，比如说清炒野豌豆，吃起来清甜可口，还可以加入一些肉末搭配，香气四溢，更加美味，还能够做成蔬菜。

它还有药用价值，具有镇痛、止血、降血压的作用。

农村地里的野菜，你小时候吃过没有都是怎么做着吃的

在东北春天的时候，地里会长出很多野菜，如最常见的蒲公英、荠菜、小根蒜、柳蒿芽等等。我生活在延边朝鲜族地区，这里朝鲜族会用野菜做出不一样的美味。朝鲜族的传统美食泡菜、各种汤类都很受欢迎。蒲公英、小根蒜可以做泡菜，荠菜与柳蒿芽可以做美味的酱汤。今天我来分享一下延边朝鲜族蒲公英、小根蒜泡菜的制作方法。

一、延边朝鲜族蒲公英泡菜

食材：蒲公英、圆葱半个、小葱2棵、蒜瓣3个、盐适量、香油1勺、鱼露2勺、酱油1勺、辣椒面2勺、芝麻1勺。

制作方法：

1.先去掉干叶子，清洗干净。

2.小葱切成小段，圆葱切丝、大蒜去皮切沫。

3.碗里加入香油一勺、辣椒面、鱼露、酱油、盐适量、小葱、蒜沫、芝麻。

4.带手套把它轻轻的抓拌均匀。

5.拌好装入盘子里，即可食用。

二、延边朝鲜族小根蒜泡

食材：小根蒜300克、韭菜少许、胡萝卜1块、大蒜3瓣、辣椒面1勺、辣椒粉2勺、韩国鱼露3勺、糖稀3勺、糯米糊3勺、白糖2勺。

制作方法：

1.锅里放半碗水，2勺糯米粉小火煮，在这个期间要不停搅拌，熬制粘稠状，放凉备用。

2.小根蒜用清水多冲洗几遍，捞出来沥干水份。

3.一小把韭菜清洗干净后，切3厘米左右的段。

4.胡萝卜切细丝、蒜切沫备用。

5.小盆里加入一勺辣椒面、2勺辣椒粉、3勺糯米糊、3韩国勺鱼露、3勺糖稀、2勺白糖搅拌均匀。

6.加入韭菜、胡萝卜丝、蒜末继续搅拌。

7.最后放入小根蒜，用手轻轻的抓拌均匀。

8.刚刚拌好直接吃会有些小根蒜本身的辣味，装入保鲜盒，放冰箱保存三四天再吃味道会更好。

如果你喜欢延边朝鲜族特色美食，可以点击我头像，进主页观看更多关于延边美食的视频。

红蓝菜是什么样子

红菜叶子背面是红的而已。它的叶子跟胡椒的叶子很相似，叶面光亮有革质，有一种特异的香味。它的花白色，由多数的小浆果集合而成圆柱状，长
1.5-3.5厘米，直径0.3-0.5厘米，也有特异香气。

红蓝菜的学名是假蒟，又名蛤蒌、假蒌、山蒌等。叶可食用，蛤蒌叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜或做蛤蒌饭，它的美味经常和紫苏相提并论。

中国广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。

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