澄海美食活动

澄海美食活动，让我们来尝试这道经典的澄海美食——海蛎煎！ 【制作流程】 材料： - 300克海蛎 - 2汤匙食用油 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 步骤：

1.将海蛎放入碗中，加入1/4茶匙黑胡椒和1/2汤匙盐，轻轻搅拌均匀。
2. 取一个平底锅，加入300克食用油，用中火加热。
3. 把搅拌均匀的海蛎倒入锅中，煎至两面金黄色即可。
4. 把煎好的海蛎蛎倒出来，可以用厨房纸巾吸掉多余的油份。
5. 可以根据个人口味，加入适量的葱花、香菜等配料，提升口感。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，特别是儿童、老年人和孕妇。但是，对于一些有海鲜过敏史的人来说，应该避免食用。 【禁忌】

1.海蛎煎不要过度煎炸，否则容易致癌。
2. 食用海蛎煎时，不要吃太多，以免引起消化不良。
3. 如果不想添加配料，可以省略葱花和香菜等配料，但需要注意口感。 澄海美食活动，让我们来尝试这道经典的澄海美食——海蛎煎！通过这次活动，不仅可以品尝到美味的海蛎煎，还可以了解澄海的美食文化。

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