乳酪软欧的做法

【乳酪软欧的做法】

1. 准备好所需的材料,包括乳酪、酵母、面粉、糖和盐。
2. 在一个大碗中,将乳酪、酵母、面粉、糖和盐混合在一起。
3. 慢慢地倒入牛奶,并用手搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。
5. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,或者直到面团体积翻倍。
6. 把发酵好的面团取出来,揉搓几下,然后分成大小相等的面团。
7. 把每个面团擀成薄片,然后放入烤盘中。
8. 在烤盘上撒上一层面粉,然后用手把面团压平。
9. 把烤盘放入预热好180度的烤箱中,烤20分钟左右,或者直到面包表面变成金黄色。
10. 取出烤盘,把面包放在一个冷却架上,冷却几个小时,直到面包变得柔软。
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1. 在面包上涂上一些黄油,然后切成块状,就可以享用美味的乳酪软欧了。
这就是乳酪软欧的做法,你学会了吗?赶快动手做一份属于自己的乳酪软欧吧!

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