烧辣椒炒肉怎么弄好吃窍门，青椒炒猪肉家常做法

各位老铁们好，相信很多人对烧辣椒炒肉怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烧辣椒炒肉怎么弄好吃窍门以及青椒炒猪肉家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 甜辣椒炒肉家常做法
2. 青椒炒猪肉家常做法
3. 辣椒炒熟肉怎么做好吃
4. 烧猪肉炒什么好吃

甜辣椒炒肉家常做法

1/14准备好西王玉米油；

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2/14瘦肉切片装碗，放入淀粉，生抽，耗油抓匀腌制10分钟；

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3/14辣椒洗好切成喜欢的大小；

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4/14蒜，小米椒切好；

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5/14把小米椒放在瘦肉上面备用；

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6/14起油锅放适量油烧热

（可以稍微多放一点等会留油炒甜椒，也可以不放那么多等会洗锅重新起油锅再炒甜椒）；

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7/14油热放入肉划散；

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8/14划散后立刻盛出装盘备用别炒老了，锅内留余油；

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9/14油热放入蒜，花椒粒爆香；

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10/14再放入甜椒翻炒，炒至甜椒变翠绿变软就熟了

（大约一分钟）；

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11/14再放入炒好的瘦肉；

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12/14再放少许生抽，盐翻炒均匀关火；

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13/14再放入味精翻匀就可以出锅装盘了；

青椒炒猪肉家常做法

食材

猪肉150克、青椒200克、酱油30克、香油50克、鸡汤75毫升、淀粉75克、芝麻5克、盐适量。

做法步骤：

1、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2、花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。

3、把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出。

5、再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可。

辣椒炒熟肉怎么做好吃

主料：熟猪肉200克，青辣椒250克。辅料：油10克，盐3克，酱汁3克，辣椒酱2克，料酒5克，姜5克，蒜头5克。

制作过程：1、辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎。

2、熟猪肉切成块。

3、这是浓浓的酱肉汁。

4、先在锅中倒入辣椒炒软。

5、然后加入油炒香，再加入酱汁炒匀。

6、倒入熟肉一起翻炒，加入料酒，盐炒至入味。7、加入适量的辣椒酱炒至入味即可。8、出锅。盛入盘里，即可食用。

烧猪肉炒什么好吃

猪肉是我们生活中最常食用的红肉类，它富含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁等营养物质。对人体吸收后具补肾滋阴，强壮骨骼，润燥等功效。那么生活中该怎么样去烹饪猪肉会更好吃更下饭。下面与大家分享两种我平时最喜欢的做法。

一，红烧肉。

材料：五花肉，姜片，八角，酱油，盐，油，冰糖少许。

做法：1,五花肉洗净切块

（有点厚度的），放开水中氽断生后，取出冲洗一下，沥干水份。

2,热锅放入油，将姜片，八角放入锅里炒出香味，再放入猪肉一起炒均。

3,倒适量水，把葱结，冰糖，酱油放入一起炖煮。

4,炖煮至水变少，颜色加深后，翻炒收汁，放入葱花拌匀即可关火，装碟。

一碟肥而不腻，香鲜味甜，美味可口的红烧肉就做好了。

二，瘦肉炒红萝人木耳菜。

材料：瘦肉，红萝卜，木耳。

做法：1,瘦肉切片，红萝卜切薄片，木耳切细。

2,猪肉用生粉，油腌制几分钟。

3,热锅凉油，放入蒜头，姜片炒香，再下瘦肉翻变色。

4,再放入红萝卜，木耳翻炒均匀，稍加一些水炖煮5分钟。

5,再放入酱油，盐，葱花翻炒均匀收汁即可关火出锅。

荤素搭配，鲜香美味的瘦肉炒红萝卜木耳菜也做好了。两道菜，你都学会了吗。猪肉虽营养又好吃，但不能每天过量食用，必毕脂肪含量不少，特别高血压，痛风者更要少吃一些。喜欢的朋友们多多点赞与关注，谢谢阅读！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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