粉条南瓜包子怎么弄好吃，纯南瓜包子素馅怎么拌好吃

各位老铁们好，相信很多人对粉条南瓜包子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于粉条南瓜包子怎么弄好吃以及纯南瓜包子素馅怎么拌好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 南瓜素馅包子的做法
2. 纯南瓜包子素馅怎么拌好吃
3. 南瓜包子馅怎么做
4. 南瓜肉馅包子怎么调馅

南瓜素馅包子的做法

食材准备：贝贝南瓜1个?，中筋面粉2斤?

?葱一把?，菜籽油适量?，盐适量?十三香一小勺?，酵母10克?，温水500毫升?

做法：

1.贝贝南瓜洗干净去籽切块

2.擦丝器擦成粗丝

3.一个小南瓜刨丝出来一大盆

4.加盐搅拌匀静止片刻脱水沥干水分

5.加入葱花，菜籽油拌匀，加适量盐，十三香

6.两斤面粉加10克酵母加500毫升温水拌匀揉成团发酵两倍大

7.南瓜包子出笼啦

8.香糯的南瓜馅，咸中带甜

纯南瓜包子素馅怎么拌好吃

用料

面团

面粉500克，水适量，酵母5克，盐2克

馅

猪肉300克，嫩南瓜两个，葱一根，姜五片，糖8克，生抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，十三香一小勺，香油两勺

步骤1，嫩南瓜洗净不去皮.切碎.

步骤2，不需要切太小.一勺盐搅拌均匀.放置20分钟.让南瓜多余的水分出来.然后倒掉水.

步骤3，肉馅加葱末姜末和所有调味料搅拌均匀.一个方向搅拌上劲.

步骤4，加入南瓜搅拌均匀.南瓜里面含水量很大.所以肉馅会变稀.搅拌使肉馅吸收多余的水份就可以了！

步骤5，面团加水和酵母揉光滑.发酵至两倍大.像这样就发好了.案板揉光滑.切小剂子开始包包子.包好的包子静置30分钟.再蒸.包子会很松软.

步骤6，水开蒸25分钟.即可出锅.放凉冷冻保存.

南瓜包子馅怎么做

1

准备食材，南瓜200g，大葱10g，姜5g，干香菇50g，酱油5g，蚝油3g，鸡精3g，盐6g，五香粉5g。

2

南瓜去皮切丝放入盐搅匀，挤掉水分后将南瓜切碎，葱姜切末，香菇放水中泡发切粒。

3

南瓜放入盆中，加入葱姜末，香菇粒搅拌均匀，加入盐，鸡精，酱油，五香粉和蚝油，拌匀即可。

南瓜肉馅包子怎么调馅

原料：肉馅、南瓜、葱、面粉、鸡蛋、生抽、盐、鸡粉、十三香、花椒油、姜末、酵母。

做法步骤：

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第1步、准备原料。

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第2步、酵母温水化开，打一个鸡蛋打散与酵母搅拌均匀。

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第3步、和成光滑面团等待醒发。

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第4步、南瓜切小丁。

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第5步、差不多比玉米粒稍大点。

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第6步、肉馅加入调料，姜末，葱花，生抽等搅拌均匀。

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第7步、然后把南瓜丁与肉馅混合拌匀。

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第8步、醒发好的面团充分排气，揉光。

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第9步、切相同大小面剂子。

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第10步、取适量肉馅放与面皮中，包成包子。

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第11步、上锅蒸十五分钟即可。

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第12步、成品。

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OK，关于粉条南瓜包子怎么弄好吃和纯南瓜包子素馅怎么拌好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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