煮火锅的香菇怎么弄好吃(吃火锅能放香菇吗)

大家好，关于煮火锅的香菇怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于吃火锅能放香菇吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 香菇火锅底料做法
2. 吃火锅能放香菇吗
3. 香菇底料火锅做法
4. 香菇煮火锅要焯水吗

香菇火锅底料做法

用料

鸡蛋3个、蘑菇适量、海鲜菇适量、口蘑适量、豆腐1块、干贝虾米适量、芹菜适量、枸杞适量

做法步骤

步骤1

豆腐切块，干杯和虾米备用

步骤2

蘑菇洗净，切厚片备用

步骤3

汤锅中放干贝和虾米煮一会

步骤4

鸡蛋煎到微焦，用锅铲切成几块

步骤5

放入汤锅中，煮开

步骤6

放入蘑菇，煮6分钟

步骤7

放入豆腐和枸杞，煮2分钟

步骤8

放适量盐和鸡精，撒上芹菜末和炸蒜蓉

吃火锅能放香菇吗

吃火锅当然可以放香菇了，香菇放进菌汤中，还可以提鲜！

香菇底料火锅做法

主料:

杏鲍菇150克

香菇20克

草菇15克

海鲜菇30克

口蘑30克

辅料:

细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。

做法:

步骤1

材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。

步骤2

葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜。

步骤3

放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水。

步骤4

大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉。

步骤5

调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。

香菇煮火锅要焯水吗

我们用香菇来煮火锅是不需要把它焯水了，我们直接把整个香菇放到火锅里面去煮大概五分钟左右就可以吃了，香菇的口感还是很不错的，吃起来非常软嫩

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