酸芒果怎么弄好吃现场就能吃,酸芒果怎么做好吃
大家好,关于酸芒果怎么弄好吃现场就能吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于酸芒果怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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酸的芒果怎么做才好吃不酸
芒果太酸可以做糖渍酸芒果吃。好吃,不酸。
步骤:
主料:生芒果300克
辅料:白砂糖适量、辣椒适量、盐适量
1.需要新鲜芒果
2.将生芒果切颗,.芒果去皮去核,用盐腌出生芒果的水份
3.然后将生芒果的盐水洗干净,最后用冷开水洗一遍,倒入盆中。
4.准备白砂糖及生辣椒,加少量盐拌进已经渍过水的芒果里,搅拌均匀,腌制到芒果变软,有果汁出来。
5.酸酸甜甜开胃消暑的糖渍酸芒果做好了
街上摆摊酸甜芒果做法
1
半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果
外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼成熟了却非常甜美
当然这个样子是酸酸的啦
2?
削皮去芒果皮,因为果皮有点涩影响口感
3?
切成块,随意啦按个人喜好切
4?
切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些
5?
腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡
6?
泡过清水的芒果捞起
7?
可以在冷开水过下捞起,因为有些人不喜欢生水泡的食物怕不洁
8?
芒果块在盘子里码好撒上白糖,想要甜就多放些,我是撒了3-4勺子白糖腌几个小时,或放过夜
9?
做的多,装瓶子里放冰箱存放,想吃拿干净筷子取出
10?
酸酸甜甜脆脆的酸甜芒果生,好好享用
11?
盛夏吃上几块酸甜脆爽的芒果生,生津止渴,消暑舒神
芒果太酸了怎么吃才好啊
芒果切开后如果太酸,可以先用盐水浸泡30分钟后再食用,盐中含有大量的碱性物质,和芒果中的酸性物质相遇后会发生中和反应,从而减轻芒果的酸涩感。
用盐水浸泡后的芒果可以直接加糖、沙拉酱搅拌后食用,也能用盐腌制几天后再当零食食用。
酸芒果怎么做好吃
材料:
酸芒果肉4粒
盐1/2汤匙,幼糖60g
酸梅15粒,指天椒1O条
(依自己喜欢加入,越辣越爽),白醋/苹果醋适量
做法
1.将芒果去皮,切成薄片。
2.加入盐拌均匀,腌制30分钟。过水将盐洗净,再用清水洗后备用
3.加入糖、酸梅,醋和辣椒拌均匀,腌制1小时即可以享用,冷藏冰箱隔夜会更加美味。
关于酸芒果怎么弄好吃现场就能吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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