酸菜洋芋片怎么弄好吃窍门，酸菜洋芋片汤的做法

大家好，酸菜洋芋片怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括酸菜洋芋片汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸菜洋芋片怎么弄好吃窍门和酸菜洋芋片汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 酸菜土豆丝家常做法
2. 酸菜土豆丝的做法
3. 酸菜拌土豆丝家常做法
4. 酸菜洋芋片汤的做法

酸菜土豆丝家常做法

主料：东北酸菜一小碗，土豆一个。

辅料，小葱两棵姜一块，尖椒一小把，生抽一小勺，食盐一小勺，白糖少许蒜两瓣，香油适量，植物油适量。

1.准备好所用食材；土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。

步骤2把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道；干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。

步骤3锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香；放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。

步骤4，调入盐、白糖和生抽后继续炒至土豆丝变软

(约1分半钟)，关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。

酸菜土豆丝的做法

主料：东北酸菜一小碗，土豆一个。

辅料，小葱两棵姜一块，尖椒一小把，生抽一小勺，食盐一小勺，白糖少许蒜两瓣，香油适量，植物油适量。

1.准备好所用食材；土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。

酸菜拌土豆丝家常做法

主料

酸菜500g

土豆一个

辅料

干辣椒适量

葱适量

一品鲜适量

蒜适量

做法步骤

1.酸菜洗净控水，要多过几遍水。

2.土豆切丝，别太细了，过水备用。

3.葱蒜干辣椒备用，辣椒看个人承受能力，我这个比较辣没放太多。

4.起锅热油加入五香粉葱蒜辣椒爆香。

5.加入酸菜快速翻炒。

6.加入土豆丝。

7.加入酱油翻炒加适量的水，主要土豆熟了加入盐鸡精出锅就可以了，超级下饭。

酸菜洋芋片汤的做法

1/7食材备好，酸菜洗净，切丝

2/7洋芋去皮，切丝，洗去淀粉

3/7姜切片，葱切葱花

4/7锅里倒油，爆香姜片，再把酸菜倒进炒香

5/7倒入水，加胡椒粉，烧开

6/7再把洋芋丝倒进煮至熟，加少汻盐，鸡精调味

7/7关火，出锅

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