猪油米粉怎么弄好吃视频?猪油米粉怎么做好吃
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本文目录
酒米粉最简单好吃的做法
主料:米粉2块、鸡蛋2个。
辅料:酱油适量、食用油适量、食盐适量(其他辅料一概不需要)。
做法:
1.首先将米粉放入碗中或者盆中,加入适量的水将其泡开待用;鸡蛋打入碗中加入少许的食盐搅拌成鸡蛋液待用。
2.准备一个盘子,盘子中涂抹上适量的食用油,涂抹均匀,然后放入米粉,倒入鸡蛋液搅拌均匀。
3.蒸锅中加入适量的清水烧开,将米粉放入到蒸屉中入蒸锅蒸制10分钟即可。
4.时间到,将米粉取出小心烫伤哦,淋上适量的酱油即可食用。
张飞杀猪粉做法
张飞杀猪粉的调料配方如下
秘制原料有:花椒450克,干灯笼辣椒4500克,香茅草48克,丁香12克,小茴香108克,白豆蔻、草果、砂仁、甘草、陈皮、香叶各30克
杀猪粉是湖南永州的特色小吃,做杀猪粉前,要先将猪肝、猪血、猪小肠、猪肉等材料,用开水将其焯熟,然后等顾客点餐时,直接在熟米粉上放被焯熟的配菜,用盐、味精、鸡精调味即可。
猪油拌粉是怎么做的
食材
主料米粉
150g猪油
10g辅料盐
适量酱油
适量生姜
适量辣椒粉
适量大蒜
适量香葱
适量步骤
1.家里没有猪油,就用肥肉榨油
2.猪肉熬成这样就可以了,多余的有倒入到碗里,糊了的油渣丢掉不要
3.放入切碎的生姜、大蒜末
4.另外一个锅烧开水煮粉
5.将水放入平底锅,放入酱油、葱花、适量的盐
6.拌好,就可以盛出来吃了
小贴士粉拌好后要放入一点香菜才算正宗,不过家里没有就没放了要用扁粉哈,扁粉!!!
猪油米粉怎么做好吃
步骤/方式1
准备好湿米粉250克,生菜50克,猪油5克。
步骤/方式2
猪油里加入葱花5克,酱油5毫升搅拌均匀。
步骤/方式3
电煮锅水烧开,放入提前准备好的米粉煮一分钟,然后放入生菜烫熟。
步骤/方式4
米粉捞入盛有猪油、酱油、葱花的碗里搅拌一均匀。
步骤/方式5
捞起生菜摆入碗里即可。
步骤/方式6
最后看一下成品图,这样做的猪油米粉特别好吃。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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