猪杂粥怎么弄好吃视频(生滚猪杂粥怎么做才比较滑嫩)

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本文目录

1. 猪杂粥的做法
2. 顺德猪杂粥的正宗做法
3. 生滚猪杂粥怎么做才比较滑嫩
4. 猪杂粥怎么

猪杂粥的做法

猪杂粥是一道营养丰富的美食，主要食材有猪腰、粉肠、猪肝、瘦肉、猪肚等，做法如下：

1.准备大米，淘洗干净后加食盐、花生油搅拌均匀。

2.在砂锅中加适量清水，煮开后加入大米，煮25分钟。

3.把猪腰、粉肠、猪肝、瘦肉、猪肚切成片，腌制10分钟。

4.把腌好的猪杂加入大米中搅拌，再煲5分钟。

5.加入胡椒粉、香菜段即可出锅食用。

顺德猪杂粥的正宗做法

1.

用料

白粥500克，猪肝100克，瘦肉100克，猪心100克

葱100克，姜5克，料酒50克，生抽10克，盐（腌肉用）20克花生油50克盐（煮粥用）5克

做法

所有材料洗干净

2.

姜切丝，猪心，猪肝，瘦肉切片加入1勺子盐，1勺子料酒，1勺子生抽，2勺子花生油拌均腌制10分钟

3.

葱切段

4.

锅中倒入白粥烧沸

5.

再入猪杂煮几分钟

6.

再洒入葱段煮几分钟

7.

最后加入1勺盐煮1两分钟就好了

生滚猪杂粥怎么做才比较滑嫩

主料:猪肝，瘦肉，粉肠，辅料，盐，生粉，酱油，料酒

1、准备一锅白粥

2、将粉肠清洗干净，用盐，生粉，料酒，用手反复抓挤，直到盐全部融化，用清水清洗干净，在重复放一次盐，重复抓挤盐至融化，冲洗干净备用

3、将粉肠切断，将猪肝清洗干净，切成片，用清水浸泡半小时，将瘦肉切成薄片

4、将清洗干净的猪肝，瘦肉，粉肠放碗里，加入鸡粉，加入味椒盐，加入酱油，加入姜丝，搅匀，腌制20分钟

5、将猪肝，瘦肉，粉肠放入煮沸的粥里，大火煮10分钟，期间要不断搅拌，加入生抽，加入葱花，没味的生滚粥就做好啦[耶][耶][耶]

猪杂粥怎么

做法如下:

材料：

1.猪肚、猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肉等猪杂

2.糯米

3.姜片

4.盐、胡椒粉、鸡粉、葱花

步骤：

1.猪肚洗净并切成小块，焯水后剁碎备用。

2.将糯米洗净泡水半小时后，与剁碎的猪肚一起放入高压锅中，加入足量清水，姜片，大火煮20分钟。

3.猪肝、猪肠、猪肺、猪心切成小块，焯水备用。

4.煮好的猪肚粥放入猪肺，继续煮10分钟后加入猪肝、猪肠、猪心和猪肉，大火煮10分钟。

5.最后加入适量盐，胡椒粉和鸡粉，撒上葱花即可食用。

OK，关于猪杂粥怎么弄好吃视频和生滚猪杂粥怎么做才比较滑嫩的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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