墨西哥菜卷饼配方
星座大师
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2023-06-23 17:58:54
墨西哥菜卷饼配方:
墨西哥菜卷饼是一种美味又健康的小吃,主要由蔬菜、肉类和豆类组成。下面是一份墨西哥菜卷饼的配方,供参考。
材料:
- 面粉
- 水
- 蔬菜(如洋葱、彩椒、西红柿、胡萝卜等)
- 肉类(如牛肉、猪肉、鸡肉等)
- 豆类(如黑豆、红豆、绿豆等)
- 盐、胡椒粉、橄榄油
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水搅拌,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,用手压扁成扁饼状。
3. 在平底锅中烤煎扁饼,直到表面金黄色。
4. 在扁饼上放上蔬菜和肉类,再撒上胡椒粉和橄榄油。
5. 将另一张扁饼放在上面,压扁成一个锅的形状。
6. 在锅中加热豆类,煮熟并切成小块。
7. 最后,将煮熟的蔬菜和豆类放在卷饼上,再卷起来即可。
墨西哥菜卷饼口感丰富,不仅可以作为早餐或午餐,也可以作为小吃或晚餐。可以根据自己的口味添加不同的蔬菜和肉类,以增加口感和营养价值。
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