五花肉炒面怎么做好吃视频

【五花肉炒面怎么做好吃视频】

1. 准备好所有的材料,五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,面条备用。
2. 热锅凉油,将肉片煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜爆香。
4. 加入酱油,料酒,白糖,盐,胡椒粉翻炒均匀。
5. 倒入面条翻炒均匀。
6. 加入适量清水,大火煮开后转小火焖煮5分钟。
7. 最后大火收汁,让面条充分吸收肉汁即可。
【温馨提示】
- 炒面时加入面条后,不要过度翻炒,以免面条松动。
- 加入适量的胡椒粉,可以让肉味更加鲜美。
- 适量清水焖煮面条,可以让面条更加入味。
以上就是五花肉炒面的做法,您可以根据自己的口味进行调整。

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