龙口粉丝煲粤菜做法

龙口粉丝煲是粤菜中一道非常有名的美食，它以龙口粉丝和肉类为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是一份龙口粉丝煲的粤菜做法。

1. 将龙口粉丝用温水泡软，备用。
2. 将猪肉切成小块，加入料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入泡软的龙口粉丝，炒匀。
5. 加入适量的生抽、老抽和糖调味，继续翻炒。
6. 加入适量的水，盖上锅盖，转小火焖煮20分钟，直到粉丝变软烂。
7. 在最后几分钟加入葱花翻炒一下，即可起锅。
这是一份简单美味的龙口粉丝煲粤菜做法，你可以根据自己的口味进行调整。

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