财工院美食

财工院美食——详细菜谱

(一)食材及准备

1.鸡蛋2个
2. 瘦肉末150克
3. 葱姜适量
4. 料酒1汤匙
5. 生抽1汤匙 6. 盐、糖适量 7. 食用油适量

(二)制作步骤

1.鸡蛋打散，加入少许盐、糖搅拌均匀备用。
2. 瘦肉末中加入料酒、生抽、盐、糖拌匀，腌制10分钟。
3. 锅中加入适量油，烧热后倒入葱姜炒香，加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。
4. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可关火。

(三)注意事项

1.炒蛋时火候要掌握好，不要过熟，否则口感会不好。
2. 瘦肉末腌制时不宜过久，以免影响口感。

(四)成品展示 这道炒蛋是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富，非常适合学生朋友们食用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是学生朋友们，因为这道菜营养丰富，能够提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。 禁忌： 虽然这道菜营养丰富，但是也有一些禁忌。比如，对于心脏不太好的人来说，不宜过多食用鸡蛋，因为鸡蛋中含有胆固醇，会增加心脏负担。另外，对于孕妇和哺乳期的妇女来说，也需要适量食用，因为鸡蛋中含有的营养成分可能会影响胎儿的健康。 财工院美食是一道美味又健康的家常菜，不仅适合学生朋友们，也适合所有人群食用。只要掌握好食材和制作步骤，就能制作出一道美味的炒蛋。

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