电压力锅红烧鱼的做法

【电压力锅红烧鱼的做法】
电压力锅是一种新兴的厨具,具有高效、安全、方便等特点,今天我们来尝试用它来做一道美味的红烧鱼。
步骤一:准备材料
我们需要准备鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等食材。
步骤二:清洗鱼
将鱼的表面和内部清洗干净,用刀在鱼身上切几刀,让鱼肉更容易入味。
步骤三:烹饪鱼
将电压力锅预热至100°C,加入适量的葱姜蒜和料酒,放入鱼块,按下烹饪键开始烹饪。烹饪时间根据鱼的大小而定,一般情况下需要15-20分钟左右。
步骤四:调味鱼
烹饪完成后,将电压力锅取出,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料,继续加热5分钟左右,直到汤汁浓稠。
步骤五:吃鱼
将调味好的鱼块放入嘴里,感受着鱼肉的鲜嫩和酱汁的浓郁,非常美味。
步骤六:结束
烹饪完成后,将电压力锅放回原位,继续保温5-10分钟,让汤汁更加鲜美。
这是一道简单、美味的电压力锅红烧鱼的做法,不仅方便快捷,而且口感鲜美,希望你能够喜欢。

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