双色杯子蛋糕做法

【双色杯子蛋糕做法】

1. 准备好所需材料,将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,用电动打蛋器搅拌均匀。
2. 将面粉和泡打粉混合在一起,筛入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
3. 将黄油融化,倒入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入碗中,再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入杯子中,倒入约1/3杯的量,放入预热好的烤箱中,以170度烤15-20分钟即可。
6. 将烤好的蛋糕倒扣在凉架上,晾凉。
7. 在蛋糕表面涂上一层薄薄的奶油,撒上一层切碎的巧克力,再涂上一层奶油。
8. 将蛋糕切成四块,每人一份。
9. 准备好甜酒和水果,将甜酒倒入杯子中,放上水果块,即可享用。

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