家常菜配方及做法

【家常菜配方及做法】
【序号】1
【适合人群】普通人、孕妇、老年人、小孩等均可食用。
【正文】
【1】原材料
【h2】
1. 猪肉、2. 鸡蛋、3. 姜、4. 蒜、5. 葱、6. 料酒、7. 生抽、8. 盐、9. 胡椒粉、10. 白糖、1
1. 鸡精、12. 食用油。
【p】猪肉选择五花肉,肉质细嫩,口感好。
【2】制作步骤
【h2】
1. 将猪肉切成块状,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡精腌制20分钟。
【h2】2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
【h2】3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入煸炒,炒至肉块变色。
【h2】4. 加入葱姜蒜炒香。
【h2】5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,炒至鸡蛋熟透。
【h2】6. 加入适量的清水,放入盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味,煮10分钟。
【h2】7. 最后加入葱花翻炒几下即可。
【3】营养价值
【h2】
1. 猪肉富含蛋白质,可提供身体所需的氨基酸。
【h2】2. 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有利于身体的成长和发育。
【h2】3. 姜、蒜、葱都是天然的调味料,能够提升菜肴的口感和香气。
【h2】4. 盐、胡椒粉、白糖、鸡精都是调料,能够提升菜肴的味道。
【p】这道菜营养丰富,味道鲜美,适合普通人、孕妇、老年人、小孩等食用。但是,孕妇、老年人、小孩等食用前需慎重,如有任何不适,应及时就医。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/K1ShsUXEZAye.html