土豆不下锅怎么弄好吃？光炖土豆不放肉的做法

其实土豆不下锅怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解光炖土豆不放肉的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆不下锅怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 土豆丝怎么炒好吃不用老抽生抽
2. 不用蒸不用油炸直下锅煮的洋芋丸子怎么做
3. 光炖土豆不放肉的做法
4. 怎么炖土豆才能入味而不烂

土豆丝怎么炒好吃不用老抽生抽

炒土豆丝不用老抽生抽，就很好吃，颜色又金黄有食欲。

先把土豆削皮，清洗干净。切成厚薄均匀的丝，用水冲洗，去除淀粉。

锅里烧水，开后倒入土豆丝过水。1分钟左右捞起后再过遍凉水。这样炒出来的土豆丝清爽香脆。

起锅烧油，放点生姜丝，干辣椒段爆香，倒入土豆丝，放入盐，醋，味精大火翻炒1分钟起锅即可。

不用蒸不用油炸直下锅煮的洋芋丸子怎么做

主料：紫苏叶、糯米粉、土豆、猪肉

辅料：食盐、鸡精、老抽、食用油、大葱、生抽

1.准备食材

2.土豆削皮切块，上锅蒸

3.往肉馅里调盐，鸡精，生抽，老抽，一点开水，搅匀

4.把猪肉剁成末，葱切细，紫菜撕碎

5.把蒸好的土豆压成泥，建议用大漏勺压泥，快而细然后往土豆泥倒入适量的糯米粉，加点食用油，盐，还有一点水，和开，揉成面团，揪成剂子

6.好了，可以包丸子了，把肉馅包入剂子中，搓圆即可

7.刚才呢在包的过程中，我已经的开水烧好了，现在只要把包好的丸子小心的放入锅中，煮熟就可以了。

8.丸子煮开，浮上锅后一会儿就可以端上桌了

光炖土豆不放肉的做法

原料：

土豆、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精。

做法：

1、小土豆洗净去皮，切块。

2、大葱、生姜切片。

3、起油锅，爆香葱姜，放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火炖至你喜欢的酥烂程度，收汁，加入味精调匀即可。美味就可以出锅啦！开始享用吧！

怎么炖土豆才能入味而不烂

首先，很高兴能和大家分享美食交流经验，小编资深吃货，喜欢研究各种美食，喜欢的话可以去小编的头条号阅读，有很多美食分享给大家。

土豆对于我们大家来说再熟悉不过了，是我们餐桌上的常客了，今天就和大家分享下土豆怎么炖软烂入味不易碎呢。

第一点，土豆要是和肉类搭配营养丰富，例如土豆炖排骨，土豆炖牛肉等等，这时我们就要注意土豆切的大小程度，一般和肉类搭配土豆都要切成大一点的滚刀块，还有就是炖煮的时间，一般情况下土豆炖煮15分钟左右就会成熟，所以我们等肉类熟了以后出锅前15分钟加入土豆就可以了。

第二点，土豆和蔬菜搭配，例如土豆炖窝瓜，土豆炖茄子等，这时我们就要将土豆切成小一点滚刀块，炖煮时要小火慢炖慢慢焖制成熟，在炖煮时不要用力翻动。

记住这两点保证你做出来的土豆软烂入味有形，好了今天就和大家分享这些。

最后祝大家天天开心，天天都有美食伴。

文章到此结束，如果本次分享的土豆不下锅怎么弄好吃和光炖土豆不放肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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