美食天下视频下载
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2023-12-14 02:24:02
(一)美食天下视频下载的详细菜谱 【h2】
1.食材: - 鸡蛋 2 个 - 菠菜 1 棵 - 西红柿 1 个 - 洋葱 1 个 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 胡椒粉 适量 【h2】
2. 制作步骤:
1.菠菜、西红柿、洋葱洗净备用。
2. 鸡蛋打入碗中打散备用。
3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划动,使鸡蛋成小块状。
4. 取出炒熟的鸡蛋备用。
5. 锅中再倒入一些油,加入洋葱煸炒至出香味。 6. 加入西红柿继续翻炒,直到西红柿变软。 7. 加入菠菜和煮熟的鸡蛋块,翻炒均匀。 8. 加入适量的盐和胡椒粉,调味均匀。 9. 最后撒上一些香菜叶,即可装盘食用。 【h2】
3. 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和想要减肥的人。它富含蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的能量。 【h2】
4. 禁忌: - 菠菜含有丰富的维生素C和叶酸,过量食用会增加叶酸的摄入,增加患上叶酸缺乏症的风险。 - 西红柿和鸡蛋搭配在一起食用,如果西红柿炒得不够熟,会释放出大量的西红柿汁,影响鸡蛋的口感。 - 煮熟的鸡蛋不要过久食用,否则口感会变硬。 【h2】
5. 注意事项:
1.菠菜、西红柿、洋葱等蔬菜洗净后,最好用开水烫一下,去除表面的农药和草酸,避免影响菜品的口感和健康。
2. 鸡蛋可以根据个人口味加入适量的糖和盐进行调味。
3. 烹制过程中不要过度翻炒,避免鸡蛋炒糊和蔬菜炒焦。
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