美食天下鸡腿饭
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2023-12-14 02:30:09
美食天下鸡腿饭
【制作流程】
适合人群:成年人、青少年、儿童
禁忌:孕妇、老年人、患有消化系统疾病的人不宜多吃。
【食材】
- 鸡腿肉 2个
- 米饭 2碗
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 1个
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
【步骤】
1.将鸡腿肉去骨去皮,切成小块。将鸡肉放入碗中,加入适量的酱油、盐、糖、料酒和胡椒粉,腌制20分钟。
2. 将洋葱、青椒和红椒切成小块备用。
3. 锅中倒入适量的油,加热至7成热,放入腌制好的鸡肉,煸炒至变色。
4. 加入洋葱、青椒和红椒,继续翻炒。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到鸡肉和蔬菜煮熟。 6. 将米饭放入锅中,翻炒均匀。 7. 最后,加入适量的胡椒粉和糖调味,即可享用美食天下鸡腿饭。 【小贴士】
1.腌制鸡肉的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 煮鸡肉时,不要过度煮烂,保持鸡肉的鲜嫩口感。
3. 在炒菜时,可以适当加入一些调味料,使菜肴更加美味。 【温馨提示】 在烹制美食天下鸡腿饭时,要注意控制食用量,避免过度食用。同时,孕妇、老年人和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
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下一篇: 美食天下馄饨的做法 1.将鸡腿肉去骨去皮,切成小块。将鸡肉放入碗中,加入适量的酱油、盐、糖、料酒和胡椒粉,腌制20分钟。
2. 将洋葱、青椒和红椒切成小块备用。
3. 锅中倒入适量的油,加热至7成热,放入腌制好的鸡肉,煸炒至变色。
4. 加入洋葱、青椒和红椒,继续翻炒。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到鸡肉和蔬菜煮熟。 6. 将米饭放入锅中,翻炒均匀。 7. 最后,加入适量的胡椒粉和糖调味,即可享用美食天下鸡腿饭。 【小贴士】
1.腌制鸡肉的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 煮鸡肉时,不要过度煮烂,保持鸡肉的鲜嫩口感。
3. 在炒菜时,可以适当加入一些调味料,使菜肴更加美味。 【温馨提示】 在烹制美食天下鸡腿饭时,要注意控制食用量,避免过度食用。同时,孕妇、老年人和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
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