红糖糍粑的红糖怎么弄好吃(红糖糍粑好吃吗)

大家好，今天小编来为大家解答红糖糍粑的红糖怎么弄好吃这个问题，红糖糍粑好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 红糖糍粑不爆浆的方法
2. 红糖糍粑好吃吗
3. 红糖糍粑的歌
4. 红糖糯米粉做法

红糖糍粑不爆浆的方法

你好，我是美食领域的创作者米子美食，很高兴回答这个问题。

炸糍粑虽然好吃，但是有些时候也需要注意火候，因为炸糍粑有可能会爆油。那么，炸糍粑怎样才能不粘锅？炸糍粑要怎样才不爆呢？

炸糍粑怎样才能不粘锅

热锅凉油，小火慢煎。没事别翻，煎好一面再煎另一面。炸也一样，热锅凉油是重点。全世界厨师都懂得可以先在糍粑外面沾点干粉或是面包屑，主要是油多和热，这样能很快使其中的蛋白质凝固成型，不易粘锅。

炸糍粑怎样才能不粘锅？炸糍粑要怎样才不爆呢

炸糍粑要怎样才不爆呢

油温不能太高，糍粑经过油炸，会从中间冒出芯，注意一次不能放太多，防止粘连。

做法：

主料：糍粑400g、鸡蛋2-3个

首先将糍粑，切块，大约两个手指宽;打好鸡蛋，捣好

将切好的糍粑与鸡蛋混合，充分搅拌，静止大约20分钟

锅中放油，待锅中的油烧开后，倒入拌好的糍粑炸好，炸至两边黄，起锅，放入适当红糖或者白糖即可。

注意事项：

炸糍粑怎样才能不粘锅？炸糍粑要怎样才不爆呢

一定记得放鸡蛋

红糖也可以用其它代替，随个人口味

红糖糍粑好吃吗

红糖糍粑很好吃，我经常做来解馋，来例假的时候也能吃。先在糯米粉中加入温水和面，和面完后，取出少量面团压扁，然后将锅起火下油，等油6成热后，把压扁的面团放进去，等煎到微微金黄的时候，加入红糖，再煎一小会，红糖很好吃，经期也适合吃。

红糖糍粑的歌

回答如下：这是一首关于红糖糍粑的歌：

红糖糍粑，甜滋滋，

吃上一口，真过瘾。

外面是糯米皮，

里面是香甜的红糖，

一口咬下去，

让人心情大好。

红糖糍粑，最好吃，

又是甜食，又是零食。

无论是早餐还是下午茶，

都是一份美味与满足。

红糖糍粑，你是我的最爱，

让我每天都能享受甜蜜的滋味。

红糖糯米粉做法

材料：糯米粉100克，黑芝麻花生馅料，黑芝麻，海苔或紫菜，红糖，水淀粉

做法：

1.糯米粉和温水慢慢揉成一个均匀的面团。

2.把面团分割成比较大的剂子，每个剂子揉圆，压扁，包入馅料。

3.包馅或不包馅的糯米丸子，揉圆，在左右上方捏出两个角，作为耳朵，再取一点小面团，粘上作为眉毛和鼻子

4.再取一个包好的糯米圆子，用牙签压出屁屁，另取一个小面团，粘在上面，作为尾巴

5.沸水入锅，放入柴犬丸子，中小火煮至浮起，就熟了。

6.捞出柴犬丸子，放在盘子上，用牙签粘上黑芝麻作为眼睛和鼻子，再用牙签粘上海苔或紫菜丝，作为嘴巴和尾部的小菊花。

7.锅中加入红糖块，煮沸融化，再加入少许水淀粉，至红糖汁浓稠，关火。

8.最后把红糖汁淋在盘子里，用刷子或筷子给柴犬丸子沾红糖液上色

文章分享结束，红糖糍粑的红糖怎么弄好吃和红糖糍粑好吃吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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