湘菜海参火锅做法视频大全

星座屋阅读：- 2023-07-03 20:41:02

近年来,随着湘菜的风靡全球,海参也逐渐成为湘菜中的一道美味佳肴。今天,我们带来了一道特别的湘菜海参火锅,让您体验湘菜与海参的完美结合。

步骤一:准备食材

海参需要提前用凉水泡发,去除杂质和异味。将泡发好的海参切成大小均匀的小块,备用。

锅中加入清水,放入葱姜蒜片和辣椒段,烧开后加入食用油和花椒,继续煮5分钟,做成锅底。

将火锅料和蔬菜配料、豆腐皮、木耳等食材切成小块,备用。

将火锅料放入锅中,加入适量的水,煮熟后将食材放入火锅中,继续煮熟。

将海参放入锅中,加入适量的调料,煮熟即可。

将煮熟的海参和火锅食材一起装盘,即可食用。
湘菜海参火锅不仅口感鲜美,而且营养丰富,让您在品尝美食的同时,也能享受到健康的生活。

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