无锡粤菜做法介绍词文字

无锡粤菜做法介绍词文字(1)
无锡粤菜是一道源自中国江苏无锡的传统美食，以其独特的口味和精致的制作工艺闻名于世。以下是一份无锡粤菜的做法介绍，供您参考。
材料：
- 500克五花肉
- 2个葱
- 1个姜片
- 2个大蒜瓣
- 1个八角
- 1个桂皮
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 适量清水
制作流程：

1. 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，沥干备用。
2. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜爆香。
3. 加入五花肉块煸炒，煸炒至肉变色。
4. 加入八角、桂皮、生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。
6. 收汁，将汤汁收至粘稠，翻炒均匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和素食者。
禁忌：

1. 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 不宜与料酒、红糖、韭菜、蒜苔等共食。
3. 食用前最好加热煮熟，避免生熟不一致的口感。
无锡粤菜的做法介绍词文字(2)
无锡粤菜是一道源自中国江苏无锡的传统美食，以其独特的口味和精致的制作工艺闻名于世。以下是一份无锡粤菜的做法介绍，供您参考。
材料：
- 500克五花肉
- 2个葱
- 1个姜片
- 2个大蒜瓣
- 1个八角
- 1个桂皮
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 适量清水
制作流程：

1. 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，沥干备用。
2. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜爆香。
3. 加入五花肉块煸炒，煸炒至肉变色。
4. 加入八角、桂皮、生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。
6. 收汁，将汤汁收至粘稠，翻炒均匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和素食者。
禁忌：

1. 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 不宜与料酒、红糖、韭菜、蒜苔等共食。
3. 食用前最好加热煮熟，避免生熟不一致的口感。
无锡粤菜的做法介绍词文字(3)
无锡粤菜是一道源自中国江苏无锡的传统美食，以其独特的口味和精致的制作工艺闻名于世。以下是一份无锡粤菜的做法介绍，供您参考。
材料：
- 500克五花肉
- 2个葱
- 1个姜片
- 2个大蒜瓣
- 1个八角
- 1个桂皮
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 适量清水
制作流程：

1. 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，沥干备用。
2. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜爆香。
3. 加入五花肉块煸炒，煸炒至肉变色。
4. 加入八角、桂皮、生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。
6. 收汁，将汤汁收至粘稠，翻炒均匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和素食者。
禁忌：

1. 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 不宜与料酒、红糖、韭菜、蒜苔等共食。
3. 食用前最好加热煮熟，避免生熟不一致的口感。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/KnD6HDNDEpmL.html